Kuidas valmistada kõige lihtsam rosmariin? Näpunäited hea ampsu pudingu valmistamiseks samm-sammult

Ramülaani üks erilisemaid magustoite Güllaç ootab iftar-laudade kaunistamist. Güllaçi magustoit, mis on nii tervislik kui ka kerge, on üks Türgi köögi traditsioonilisi maitseid. Noh, kas saate kodus rosmariini teha? Millised on Güllaçi valmistamise nipid? Kuidas valmistada parimat ja maitsvat rosmariini? Maitsva gülla omatehtud retsept, mis jätab suulae jälje, on ainult aadressil yasemin.com!

Ramadani kuulutaja Güllaçi magustoit, mis on valmistatud Ottomani impeeriumi loomisest alates, paistab silma ühe ramadanikuu nõutuma magustoidu retseptiga. Kuigi seda ostetakse tavaliselt väljastpoolt, valmistatakse tõeline maitsev asi kodus. Vastame teie küsimustele Güllaçi kohta, mis meeldib nii silmadele kui ka suulaele erinevate kaunistustega ja rahuldab mahedale maitsele vaatamata vajadust magustoidu järele. Güllaçi lehed, maisitärklise, jahu ja vee täiusliku harmoonia töö, on ühendatud pähkli, piima ja roosiveega, muutes selle Ramadani laudade keskpunktiks. Noh, kuidas valmistatakse Güllaçi magustoitu, mis on tõestus selle kohta, et maitsvat magustoitu saab teha vähem koostisosadega? Millised on trikid? Siin on Güllaçi retsept koos näpunäidetega ...

• Güllaçi lehed on tärklise pulbistamise ja kuivatamise tulemus, et see kauem värske püsiks. Ärge unustage, et rooside kroonlehed, mis säilitavad õigetes säilitustingimustes pikka aega oma värskuse, peavad magustoidu valmistamisel olema värsked. Kuna katkised või murenenud roosiõielehed pole piisavalt värsked, ei tohiks neid retseptides kasutada.
  
• Güllaçi valmistamisel tuleb arvestada kolme põhipunktiga: Güllaçi lehed, piim ja suhkur. Piima kasutamine on sama oluline kui roosi kroonlehed rosmariini valmistamiseks, mis võidab teie klientide tunnustuse. Vastavalt sellele peab Güllaçi retseptis kasutatud piim olema täisrasvane. Täispiim muudab magustoidu palju maitsvamaks.
  
• Kindlasti soovitame teil teha Güllaçi retsepti jaoks kaunistus, mis suurendab söögiisu nii välimuse kui ka maitsega. Sellest lähtuvalt võib öelda, et kõige enam kasutatakse roosi granaatõuna kaunistamiseks puuvilju. Lisaks kuuluvad kirsid ja maasikad maitsete hulka, mis sobivad hästi Güllaçi retseptiga.

Roosiretsept:

MATERJALID

1 güllaçi pakend (10 güllaçi lehte)
1,5 liitrit piima
2 tassi suhkrut
Jahvatatud sarapuupähklid
2 spl roosivett

Eeltoodu jaoks;

Sarapuupähkel
Hapu kirss
Granaatõuna seemned

SEOTUD UUDISEDGüllaçi lehtedega kondiitritoodete retsept! Mida tehakse Güllaçi lehtedega?

VALMISTAMINE

Retsept algab kõigepealt šerbeti ettevalmistamisest. Pange suhkur ja piim sügavasse potti ja segage, kuni see on leige. Ärge kunagi piima keetke.

Seejärel pange rosmariinilehed sügavasse salve. Valage piim kühvliga nii, et see saaks kogu märjaks.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada Ottomani stiilis rosmariini? Güllaçi trikid Ottomani köögi meetodil

Korrake sama protsessi viie rosmariinilehega ja lisage 5. Pärast tahke aine piimaga niisutamist puista sellele kihile sarapuupähkleid. Teised rosmariinilehed niisutatakse samamoodi ja asetatakse need peale.

Võtke järelejäänud suhkrupiimast klaas vett ja lisage sinna roosivett. Lõpuks, pärast magustoidu üle valamist, pange see külmkappi.

Pärast vähemalt 2-3-tunnist puhkamist saate seda vastavalt oma eelistustele kaunistada ja serveerida.

Bon Appetit ...

NÕUANDED ROOSI TEOSTAMISEKS:

- Güllaç on magustoit, mida tuleb tarbida selle valmistamise päeval. Kuna järgmisel päeval võivad kibuvitsa lehed kuivada ja kui selles on kreeka pähkleid, sarapuupähkleid, maapähkleid või puuvilju, võib see rosaatsea tumedamaks muuta ja piima maitse rikkuda.

- Roosivee lisamine on Ottomani traditsioon. Roosipudingut saab aga teha ka roosivett kasutamata. Roosivee asemel võite lisada granaatõunamahla või valmistada teistsugust aroomi, lisades vanilje piimale.

- Güllacı on vaja teha rohke piimaga. Pärast seda, kui Güllaçi lehed märjaks saavad, õhuga kokku puutudes geelistuvad ja kaotavad oma maitse. Sel põhjusel tuleks vältida rohke piimaga valatud rosaatsea kokkupuudet õhuga.

- Güllaçi jaoks sobib kõige paremini pähkel, mida saab kaunistada erinevate kuivatatud puuviljadega. Kuna sarapuupähklid ja pistaatsiapähklid muudavad roosvistrike värvi, on üldiselt eelistatud pähkel, kuna mandlid annavad kibuvitsa.

SEOTUD UUDISEDKui palju Güllaçis on kaloreid, kas see võtab kaalus juurde? Kuidas teha kodus dieetgüllaç? Piima roosipudingu retsept

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige maitsvam iftari menüü? 7. päeva iftari menüü