Kuidas teha kuulsat musta läätsesuppi? Musta läätsesupi nipid

Mustad läätsed, mis on tuntud oma eeliste poolest nagu välk vitamiinide ja mineraalide poolest, saavad oma nime tegelikult siit. Lihtsaim musta läätsesupi retsept, mida eksperdid sageli soovitavad, on meie täna artiklis. Kindlasti peaksite üle vaatama meie artikli, mille leiate koos selle näpunäidetega.

Lääts on kaunviljad, mida kasutatakse tavaliselt toiduvalmistamisel. See sisaldab rikkalikult tärklist ja taimseid valke. Terad kuivatatakse ja neid kasutatakse kuivade kaunviljadena ning rohelisi osi loomasöödana. Tänu selles sisalduvale lämmastikule ja raudmineraalidele on see väga toitev. Must lääts on kaunviljad, mida tarbitakse hea meelega kõigil neljal aastaajal. Mustad läätsed, millel on Türgi köögis eriline koht, sisaldavad suures koguses kompleksseid süsivesikuid. Must lääts, mis on rikkalik fosfori, magneesiumi, tsingi ja raua mineraalide allikas, sisaldab ka rikkalikult foolhapet ja B-rühma vitamiine. Mustad läätsed, mida keedetakse ja keedetakse, on keedetud juba mitu aastat. Täna anname teile musta läätse retsepti, mida nimetatakse ka mustaks välksupiks.

MUST Läätsede retsept:

MATERJALID

2 tassi musti läätsesid
4-5 klaasi vett
1 spl jahu
Pool supilusikatäit tomatipastat
2 spl võid
Sool
Must pipar

VALMISTAMINE

Kõigepealt keeda läätsed vees. Vala keevatest läätsedest vesi ja pange kiirkeedupotti.

Lisage vesi ja sool ja keetke pool tundi. Jätkates madalal kuumusel keetmist, sulatage või eraldi pannil.

Lisa jahu ja tomatipasta ning prae. Lisa segu suppi. Lisamise ajal segage suppi lusikaga.

Pärast veel 5 minutit keetmist võite seda serveerida.

Bon Appetit ...