Kuidas valmistada kohviga kõige lihtsam manti? Suurepärane kohvi ravioli retsept

Manti on üks Türgi köögi asendamatuid maitseid. Seekord jagame manti kohvi retseptiga neile, kes soovivad proovida teistsugust ravioli retsepti. Kui olete uudishimulik Türgi kohvi ja mantı kombinatsiooni üle, mis on meie riigi jaoks hädavajalik, kui ütlete, kuidas mantı kohvi valmistada, siis siin on mantı retsept ja koostisosad koos kohviga.

Kuigi kohviga ravioolide retsept kõlab imelikult, tekib tainasse lisatud Türgi kohviga maitsev aroom. Kuidas kohvi abil manti valmistada ja millised on selle koostisosad, uuritakse. Teame paljusid sorte, nagu näiteks jogurtiga ravioolid, mantıkaste, Hiina ravioolid. Noh, kas olete kunagi kuulnud kummimastiksiga kohvi ravioolidest? Izmiris elav Sevim Canpolat valmistab rohkem kui 100 tüüpi ravioole. Canpolat teatas, et mastı mastiksiga ja kohviga äratab suurt tähelepanu, ja andis retsepti mantıle koos kohviga. Abielus ühe lapsega, Sevim Canpolat "Eelistatakse, et kõige rohkem kasutatakse valget jahu. Siis tekib nõudlus kummimastiksikohviga mantı järele. Kohv on Türgi maitse asendamatu osa. Manti on ka toit, mida me väga hea meelega tarbime. Ühendasin need kaks ja see osutus väga erinevaks heaks maitseks. "

ütles.

Selgitades, et klassikaline mantı ja vegan mantı, mis on valmistatud gluteenivabast jahust koos kohvimaitsega, on populaarseimad, Canpolat, "Uuendame end pidevalt. Lisame mantile erinevaid maitseid. Kõige olulisem põhjus, miks valisin kohviga mantı, oli selle värv. Me kõik armastame Egeuse mere piirkonnas kummimastiksist valmistatud kohvi. Sel põhjusel valmistasin mantı taina koos kohviga. Teen oma tööd hea meelega. Välja arvatud klassikaline mantı, mida siin näete, on need kõik minu toodetud. " ta rääkis.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamaid hingeli ravioole? Kuidas on Hingeli ravioolid vormitud?

Canpolat ütles, et kohviga mantı jätab suhu mõnusa maitse ja lõhna. "Meil on töö, mis nõuab pingutust ja kannatlikkust. Siin anname 1 portsjoni ravioole koos eelroogadega 30 liiri eest. " ütles.

SEOTUD UUDISEDKuidas teha Kayseri ravioole kodus? Millised on näpunäited mantı sügavkülmas hoidmiseks?

KOHVI MANTI RETSEPT:

MATERJALID

Taigna jaoks;

2 tassi jahu jahu
1 ja pool supilusikatäit kohvi
1 spl manna
1 supilusikatäis taimeõli
1 muna
1,5 tl soola
3/4 tassi vett
Sisemise mördi jaoks;

100 grammi jahvatatud veiseliha
Riivitud 1 väike sibul
1 tl musta pipart
1 tl paprikat
1 tl soola
1 tl tomatipasta
3 peterselli oksakest, peeneks hakitud
Eeltoodu jaoks;

1 spl võid
2 supilusikatäit taimeõli
1 spl tomatipastat
Tšillipipar ja piparmünt
Teenuse eest;

1 kauss jogurtit
2 küüslauguküünt

SEOTUD UUDISEDKus on Avunya ravioli? Kuhu kuuluvad Avunya ravioolid? Avunya ravioli retsept

VALMISTAMINE

Kõigepealt pane taina jaoks sõtkumisnõusse jahu, kohv, manna, õli, sool, muna, lisage vesi ja keerake see kõvaks tainaks.

Kui tainas on valmis, katke see ja laske sellel 10-15 minutit puhata.

Pange seevastu hakkliha kaussi, segage riivitud sibul, peeneks hakitud petersell, tomatipasta, vürtsid ja sool.

Puista valmis taignast veidi paksemat jahu ja rulli taignarulliga lahti. Need, kellel on avanemisraskusi, võivad biitsepsit suurendada ja väiksemaks muuta. Tehke väikesed ruudud, lõigates noaga vertikaalselt ja horisontaalselt õhukesesse tainasse rullitud taigna.

Pange oma valmistatud hakkliha ruutudesse. Ühendage tainas keskel, tõstes selle pöidla ja nimetissõrmega 4 nurgast üles.

Sega kõik tükid hakklihaga ja korda, kuni tainas on valmis.

Manti keetmiseks; Pange potti 1,5 liitrit vett ja keetke see. Pärast keemist lisage teelusikatäis soola ja veidi õli. Võtke mantlid keevas vees ja keetke 15 minutit.

Vahepeal koorige ja naelake serveerimiseks küüslauk, lisage jogurt.

Pange õlid pannile, lisage oma tomatipasta ja prae. Lõpuks lisage lakke piparmünt ja tšillipipar.

Valage küpsetatud mantıle pool klaasi vett, segage ja tühjendage liigne vesi.

Vala serveerimisplaadil olevale mantıle jogurt, seejärel vala oma kaste ja siis soovi korral lisa tšillipipart ja piparmünti.

Bon Appetit ...