Kuidas teha sultani ainulaadse maitsega kodus rõõmu? Lihtsaim sultani rõõmu retsept

Lokum on Türgile omane maitse ja on suutnud oma nime kogu maailmale teada anda. Erinevalt pakkimiseks valmis Türgi hõrgutistest on Türgi kodus ka väga lihtne rõõmu valmistada. Kindlasti peaksite proovima omatehtud Türgi meelepärase retsepti, mis lisab teie teele ja kohvile ainulaadse maitse. Niisiis, kuidas Sultan Turkish Delight tehakse?

18. Türgi maitset hakati Türgi köögis küpsetama 19. sajandil. sajand levis Euroopa riikidesse. "Türgi rõõm" Selle maailmale avatud maitse valmistamisel kasutatakse palju materjale. Sultani rõõm on seevastu üks olulisemaid maitseid, mis on säilinud Ottomani köökidest tänapäevani. Sellest on saanud traditsiooniline retsept alates sellest, kui seda serveeriti pidulike külastuste ajal ja muinasajal külalisi lõbustades. Kuna sellel on kõrge suhkruväärtus, tuleks seda tarbida mõõdukalt. Pakendatud naudingute asemel saate oma tervisliku rõõmu valmistada kodus. Türgi rõõmuretsept, mis on valmistatud sellistest koostisosadest nagu piim, suhkur, margariin, vanill, kookos ja sarapuupähklid, avaldab kõigile muljet. Kodune, kui koostisosad on valmis

sultani rõõmu retseptmillest saame alustada.

SEOTUD UUDISEDGeograafiliste tähiste registreerimine Afyoni rõõmuks! Mis on Afyon Turkish Delight ja kuidas Afyon Turkish Delight toimub?

SULTANI TÜRGI RÕÕMUS:

MATERJALID

1 pakk vanilliini suhkruga
200 g võid
2 tassi jahu + 1 supilusikatäis jahu
1 liiter piima
2 klaasi granuleeritud suhkrut
1 tl kaneeli
Kreeka pähkel
kookospähkel
Hambatikk

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsam porgandirõõm? Nõuandeid porgandirõõmu valmistamiseks

VALMISTAMINE

Kõigepealt sulata või ja lisa jahu ning rösti, kuni jahu lõhn kaob. Lisa suhkur ja prae veel veidi.
Lisa vähehaaval piim ja sega. Segage seni, kuni see on paks.
Lisage vanillisuhkur ja segage segistiga 8-10 minutit. Pange see külmkappi ja oodake, kuni see hästi jahtub.
Seniks purusta kasutatavad kreeka pähklid ja pane eraldi kaussi. Valage kaneel kreeka pähklitele ja segage.

Võtke 1 magustoidulusik tahenenud segust ning lisage keskele ja sulgege kaneeliga segatud kreeka pähklid. Rulli seda käes.
Katke see rohke kookosega. Valmistage kõik koostisosad samamoodi.
Kastke hambaork teie valmistatud Türgi rõõmu keskele.
Sultan Turkish Delight'is saate suurendada koduse šokolaadikastme maitset.

Bon Appetit ...

SULTANI TÜRGI TORNI MAITSE PUNKTID:

• Sõeluge jahu konsistentsi saavutamiseks kindlasti läbi. Kui see on liiga vesine, võite vähehaaval lisada jahu.
• Granuleeritud suhkru röstimise ajal olge ettevaatlik, et põhi ei jääks kinni.
• Kui teil on aega, laske keedetud segul 2 tundi külmkapis puhata. Nii saate selle hõlpsamini täita.
• Soovi korral võite kreeka pähklite asemel lisada väikseid puuviljatükke.