Kuidas kodus küpsetuspulbrit valmistada? Näpunäited kõige lihtsama küpsetuspulbri valmistamiseks

Mõnikord ei leidu söödavast küpsetuspulbrit, mis on kondiitritoodete retseptide asendamatu osa. Jagame siin teiega retsepti, mis sellistes olukordades teile appi tuleb. Kodune küpsetuspulbri retsept, mida olete kindel, et olete üllatunud, leiate hõlpsalt meie tänase artikli üksikasjadest. leiad.

Söögisooda on kuiv keemiline kergitusaine, mis on söögisooda või vesinikkarbonaadi ja nõrga happe segu. Söögisoodat kasutatakse küpsetatud toiduainete mahu suurendamiseks ja nende kergendamiseks. Söögisoodast, mis loob selle multifunktsionaalse ainega kohevaid maitseid, on saanud koostisosa, mida kasutatakse lisaks toidu koostisosale ka nahahoolduses. Pakid söögisoodat igas kodus võivad mõnikord otsa saada, kui te seda kõige vähem ootate. Koduperenaised võivad söögisooda asemel üldiselt kasutada söögisoodat. Söögisoodat on aga võimalik teha ka kodus. Muidugi pole neid materjale võimalik leida igast kodust. Saate oma küpsetuspulbrit säilitada purgis, selle asemel, et osta kolme koostisosa, mille ostate ravimtaimelt. See aitab kaasa ka kodumajandusele. Olete väga üllatunud, kui proovite meie pikaajalise küpsetuspulbri retsepti. Valmistame koos oma koduse küpsetuspulbri:

SEOTUD UUDISEDMis on tuhksuhkur ja mis koostisosa on tuhksuhkur? Tuhksuhkru kasutamine

Küpsetuspulbri retsept:

Valmis küpsetuspulbrite esimene peamine koostisosa on puhas naatriumvesinikkarbonaat, nimelt karbonaat.

Seetõttu peaks esimene materjal, mida peaksite ostma, olema karbonaat. Asjaolu, et teie retseptid on punnis, vajab ka paksenemist. Selles etapis tulevad mängu sidrunisool ja tärklis.

Kui leiate, võite sidrunisoola ja tärklise asemel kasutada ka hambakreemi. 1 väikese purgi küpsetuspulbri valmistamiseks;

4 supilusikatäit söögisoodat
1 tl sidrunisoola
2 spl maisi- või nisutärklist

Teine retsept on;

4 supilusikatäit söögisoodat
3 supilusikatäit hambakreemi
2 supilusikatäit tärklist

VALMISTAMINE

Viige koostisosad läbi segisti ja muutke see pulbriks.

Kui see saab ühtlase konsistentsi, viige see väikesesse purki ja hoidke seda ning kasutage seda oma küpsetiste jaoks sõltuvalt retseptis täpsustatud kogusest.

Klassikalistes kondiitritoodete retseptides piisab 1 - 1,5 tl küpsetuspulbrist.

Bon Appetit ...