Kas besamellikaste paneb kaalus juurde võtma? Madala kalorsusega bešamellkastme retsept ilma jahu ja piimata

Kui te ei igatse maitsvat besamellikastet, mis sobib peaaegu igale toidukorrale, peaksite kindlasti proovima selle jahuvaba ja piimavaba valmistist, mis võib vähendada selle kaloreid. Meie uudistest saate lugeda praktilist besamellikastme retsepti, mille saate valmistada ilma jahu ja piima kasutamata.

Béchameli kaste, mis vallutab südame oma välimuse ja maitsega elegantsetel ja hästi varustatud laudadel, on maitse, millele dieedil olijad ei saa lihtsalt ei. Jahust, piimast ja võist peamise koostisosana valmistatud suurepärane bešamellkaste on üks erilisemaid maitseid, mis sobib paljude roogade kõrvale. Béchameli kastmel, mille juured ulatuvad Prantsusmaale, on dekoratiivne funktsioon eelkõige lasanjas, seentoitudes, lihapallides ja lillkapsas, lisades samas oma maitsega maitset. Normaalsetes tingimustes ei soovita dieediarstid jahuseid toite, mis on dieedis keelatud, kuna need sisaldavad üsna palju kaloreid. Püüdsime teile edastada, kuidas saab dieedile kohaselt bešamellkastet, mis sisaldab peamist koostisosa jahu. Béchameli kastme valmistamiseks kodus saate teha järgmist.

VALMISTU JA PIIMAVABA BEKAMEELIKASTME KOOSTATUD! DIEET BEKAMELI KAST Retsept:

MATERJALID:

1 ja pool tassi jogurtit
2 muna
3 supilusikatäit õli
Punane tšilli ja must pipar

BECHAMELI KASTE VALMISTAMINE:

Rösti pannil ühe inimese jaoks mõeldud bešamellkastme retseptis olevad koostisosad ning viimasena lisage paprika ja must pipar.

KUIDAS PIIMABEKAMEELI KASTET TEHA?

MATERJALID:

3 spl jahu
3 klaasi vett (kuum)
Pool tl õli
2 kuhjaga teelusikatäit valget pipart
Sool

VALMISTAMINE:

Valage õli pannile ja soojendage seda, seejärel lisage jahu ja praadige see segades. Seejärel valage kuuma vett ja jätkake segamist. Viimane samm on soola ja pipra lisamine ning paar minutit haudumist lasta, seejärel pliit välja lülitada. Siin see on läbi ...

KUIDAS KASUTADA KASUTATAVAT BECHAMELI KASTET?

MATERJALID:

2 lusikatäis võid
1 supilusikatäis õli
1,5 spl jahu
1,5 tassi piima toatemperatuuril
1 tl soola
1 tl musta pipart

VALMISTAMINE:

Sulata keskmises potis õli ja või madalal kuumusel. Pärast sulamisprotsessi lõppu lisage jahu ja segage pidevalt. Kui see lõhnab, tähendab see jahu röstitud. Pärast praadimist valage pidevalt segades aeglaselt 1,5 tassi piima. Pärast vispliga kiiret vahustamist lisage kastme paksenemisel soola ja pipart ning jätkake segamist keemiseni.

Pärast 1-2 minutit keetmist on kaste valmis. Bon Appetit ...

Mitu kalorit on BECHAMELi kastmes?

150 grammi besamellikastet vastab keskmiselt 253 kalorsusele.

SEOTUD UUDISED

Mis kasu on rohelisest sibulast? Mida teeb rohelise sibula mahl?

SEOTUD UUDISED

Kuidas valmistada krõbedat maaleiba? Kõige tervislikum külaleiva retsept