Kuidas teha Mengeni pilafi? Näpunäiteid Mengeni pilafi valmistamiseks

Kas soovite kodus kergesti valmistada Mengen pilafi, mis on üks populaarsemaid Bolu maitseid? Vise pilaf, mille konsistents jätab suulaele jälje, on selles sisalduvate koostisosadega peaaegu rahul, kaunistab teie laudu.

Bolu provintsi Mengeni linnaossa kuuluv Mengeni pilaf jätab oma maitsega suulaele jälje. Õhtusöögi ajal saate hõlpsalt valmistada Mengeni riisi, mida küpsetatakse kõigis Bolu restoranides ja mis on rahvarohke laudade kroon. See maitsev kohalik retsept, mis on peaaegu iga linna restorani menüüs, ei pane teid kunagi kahetsema. Proovige kindlasti vise riisi, mis rõõmustab teie laudu. Nii toitev kui ka maitsvatest koostisosadest koosnev vise riis on väga lihtne valmistada. Kuidas teha Mengeni pilafi? Millised on Mengeni pilafi valmistamise nipid?

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsam võiga määritud riisipilaf? Või riisi retsept, mis lõhnab nagu nami

NEITSI RIISI RETSEPT:

MATERJALID

2 tassi riisi
2 lusikatäit võid
1 sibul
2,5 klaasi vett
250 grammi lambaliha
200 grammi seeni
3 väikest tomatit
4 supilusikatäit õli
Sool
Must pipar
2 tl tüümiani
5-6 oksa tilli
1 tass kreeka pähkleid

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsam maksapilaf? Näpunäiteid täidisega riisi valmistamiseks maksaga

KANGAS

Leota riisi 30 minutit kuumas vees. Seejärel peske rohke veega, kuni tärklis on kadunud, ja tühjendage vesi.

Pannile, kus pilafi valmistate, võtke õli. Lisa potti sibul ja liha, mille lõikasid väikesteks kuubikuteks ja prae.

Kuna tegemist on lambalihaga, röstitakse see lühikese aja jooksul. Kui kavatsete vasikaliha kasutada, valmib see lühema aja jooksul, kui eelnevalt keeda ja röstida.

SEOTUD UUDISEDMillised on pilafi tüübid? Kõige erinevamad ja täissuuruses riisi retseptid

Lisage seened, mille te liha valmistamise lähedal viilutasite, ja tomatid, mille lõikasime kuubikuteks.

Kui liha ja seened on küpsed, lisa riis, või, sool ja vürtsid ning sega.

Seejärel lisage kuum vesi ja keetke madalal kuumusel, kuni vesi on imendunud.

Lõpuks lisa jämedalt hakitud kreeka pähklid ja till ning sega läbi.

Lase riisil 15-20 minutit puhata ja serveeri.

Head isu ...