Brüsselis tutvustati Türgi köögi rikkust

Türgi kööki tutvustati Brüsseli linna gastronoomiafestivalil "EatBr Brussels", mida kirjeldatakse kui Euroopa südant.

Korraldab igal aastal Brüsseli pealinna piirkonna administratsioon "Söö Brüsselit" Pearoana toimusid festivalil Türgi köögi maitsed. Starterite hulgas ühes festivalil tutvustatud menüüs Prantsusmaa Lille linn ja Kinshasa, Kongo Demokraatliku Vabariigi pealinnKuigi maitset on pärit Brüssel kuulus piirkonda.

Üks huvitavamaid Ottomani köögi roogasid menüüs pearoana. rahulolematu ja kardinapilaf võttis aset. Türgi suursaadik Brüsselis Dr. Hasan Ulusoy, pidades söögi ajal kõnet, Ottomani sultan Mehmet VallutajaTa märkis, et seda tuntakse tema lemmiktoiduna.

Ulusoy mutancana, lambahautis, mis on valmistatud erinevate kuivatatud puuviljade abil, on üks Türgi köögi haruldasemaid. Ta nentis, et see on üks Türgi köögi maitsetest ja külalised nägid taaskord Türgi köögi rikkust. rääkis.