Kuidas vältida sibulate tükeldamisel silmade põletamist? Kuidas vabaneda sibulast silmapõletusest

Paljude kokkavate naiste suurim probleem on see, et sibul põletab silmi. Sibulas sisalduva ensüümi alinaasi ja aminohappe sulfoksiidi vabanemisega hakkavad silmad nutma ja põletama. Niisiis, kuidas vältida silmade põletamist sibula tükeldamise ajal? Oleme loetlenud meetodeid, mida saate kasutada sibulate tükeldamisel pisarate vältimiseks.

Sibul, millel on inimeste tervisele lugematuid eeliseid, on üks köögivili, mis on köögis hakkimise ajal naistel kõige raskem. Sibulat hakkides hakkavad meie silmad tahtmatult vajuma. Selle põhjuseks on sibula väävlit sisaldavad aminohapped. Küpsetatud ja kuumutatud sibul ei põle ega rebesta silmi. Saate vältida oma silmade põlemist nõuandega, mille anname teile teie silmade jaoks, mis põlevad toore sibulaga.

SEOTUD UUDISEDKuidas sibula lõhna kätte saada? Sibula eemaldamise meetodid käepärast

Kui te ei soovi, et teie silmad sibula hakkimise ajal põlema läheksid, järgige neid praktilisi meetodeid:

- Kõigepealt kasutage sibula hakkimisel teravat nuga.

- Sibulat hakkides võtke tükk kummi suhu ja närige seda.

- Sibula hakkimisel kandke prille, suusaprille või kontaktläätsi.

- Pange kauss veega. Leota sibul üks kord vees. Seejärel lõigake sibul pooleks. Kastke see osa, mille soovite tükeldada, uuesti vette ja tükeldage see niimoodi.

- Hoia sibulat hakkides ventilaator kaasas. Ventilaatori õhk hajutab sibula teravuse ja teie silmad ei põle.

- Muumia tükeldab sibulat. Haki sibul küünla lähedal.

- Enne sibula hakkimist lase sellel mõnda aega külmkapis seista.

Nende meetoditega saate vältida silmade põletamist.