Kuidas teha praktilisi lihapalle? Lihtsaim toores lihapalliretsept ...
Varia / / October 14, 2021
Jagame teiega lihtsat retsepti, mida soovite sageli valmistada ja mis surub maha ootamatud tooreid lihapallikriise. Seda retsepti, mida on väga lihtne valmistada ja mis on ka lihavaba, naudivad kõik, nii suured kui ka väikesed. Praktilise toore lihapallide tootmise nii lihaga kui ka ilma lihata, mida sageli valmistavad Adıyamani inimesed, leiate meie uudiste üksikasjadest.
Sõtkuvad toored lihapallid, bulgur, isot, hakkliha, tomatipasta, sibul, petersell ja erinevad vürtsid. Teadaolevalt kuulub see Şanlıurfa piirkonda, valmistatakse segades ja tarbitakse ilma toiduvalmistamiseta. on toit. Tooreid lihapalle, mida tarbitakse koos salati ja õhukese lavaššiga, armastavad ja tarbivad tänapäeval kõik. Toore lihapallide tarbimine, mida sõtkutakse tuhande ja ühe liiki kasulike vürtsidega pärast peene bulguri kohtumist maitsva isoti ja tomatipastaga, on viimastel aastatel olnud väga suur. Kui arvate, et väljast ostetud toored lihapallid on ebatervislikud ja soovite neid kodus valmistada, võite kõigepealt proovida lihata valmistamist. Maitsta jäävad ka lihata toored lihapallid, mis kuuluvad Adıyamani köögi asendamatute maitsete hulka.
toored lihapallid
SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat vinaigretti täielikus konsistentsis? Näpunäiteid 10 minuti steriilseks muutmiseks
TOORE LIHAPALLI RETSEPT:
MATERJALID
2 tassi peeneid bulgureid lihapallide jaoks
2 keskmist sibulat
2 supilusikatäit tomatipastat
2 supilusikatäit tšillipastat
2 supilusikatäit ketšupit
2 supilusikatäit isot
1 tl köömneid
1 tl paprikat
2 küüslauguküünt
1 tl sidrunsoola
1 tl soola
3 supilusikatäit granaatõunasiirupit
KANGAS
Enne retsepti alustamist peske käed põhjalikult rohke veega.
Seejärel sõtkuge bulgurit aeglaselt lihapallide jaoks koos paprikapasta ja tomatipastaga.
Jätka sõtkumist, lisades vähehaaval vett bulgurile, mis on pärast tomatipastat ja sõtkumist pehme konsistentsiga.
Kui bulgur on saanud tomatipasta värvi, lisage sool, isot, paprika, õli, petersell ja köömned ning jätkake sõtkumist. Kui teile meeldib väga vürtsikas toit, võite selles etapis lisada rohkem kibedust.
Seejärel tükelda sibul ja küüslauk väikesteks tükkideks ning tõsta need bulguri segusse. Jätka sõtkumist, kuni sibulad kaovad.
Saate seda serveerida sidruni- ja granaatõunasiirupiga.
Head isu ...
toores lihapall näpunäiteid
PÕHIPUNKT:
- Kui teie bulgur tundub toores lihapallide sõtkumise ajal kuiv, võite lisada vett vähehaaval.
- Ärge riivige sinna sibulat ja küüslauku, toored lihapallid võivad olla mõru maitsega.
TOORE LIHAPALLI RETSEPT:
MATERJALID
400 g piiramatut vasikaliha [3-4 korda]
4 tassi musta bulguri lihapallide jaoks
2 keskmist sibulat
4 küüslauguküünt
1 supilusikatäis tšillipastat
1 supilusikatäis tavalist tomatipastat
150 g mõru isot [vastavalt soovile]
Pool hunnikut peterselli [peeneks hakitud]
4-5 sibulat [peeneks hakitud]
Sool [vastavalt soovile]
See
KANGAS
Kõigepealt viime bulguri toore lihapallialuse ühele poole.
Panime tomatipasta, isoti, peeneks hakitud sibula ja küüslaugu teisele poole.
Seejärel pehmendan tomatipastat ja pipart veega, ilma bulgurit segamata.
Lisame vähehaaval bulguri ja laseme seguneda.
Jätkame sõtkumist, kuni see muutub pehmeks.
Kui see on piisavalt pehme, anname veel korra vett, lisame kooritud liha ja jätkame sõtkumist, kuni see on pehme.
Lisame sõtkudes ja vett lisades peeneks hakitud peterselli ja rohelist sibulat, kuni see on hästi imendunud.
Kui see on hästi segatud, saame selle veega märjaks teha ja serveerida.
Head isu ...
SILDID
JAGA
Teie kommentaari saatmine õnnestus.
Teie kommentaari esitamisel ilmnes viga.
Sibul ja küüslauk pannakse kõigepealt nii, et see oleks hästi.