Kuidas valmistada kõige garanteeritult kohevat katmeri küpsetist? Katmeri saia retsept Şükran Kaymakist

Pärmitaignast valmistatud ja sarvesaia kujuline Katmeri küpsetis on teie teetundidel asendamatu. Katmeri küpsetis, mille iga kiht on ilus, võib olla maitse, millest teega loobuda ei saa ja mida kindlasti ka retseptiraamatusse märkida. Niisiis, kuidas teha kihilist saiakest?

Katmeri küpsetisel on murenev tekstuur, mitte nagu meile tuntud kohevad küpsetised. Nööriks eralduvat sarvesaia maitselist tainast on väga lihtne valmistada. Kuivpärmiga valmistatud pärmitaigna jagame beseedeks, avame kätega, määrime õliga, paneme üksteise peale ja suurendame kätega. Ja me rullime selle õõnsaks ja asetame selle alusele. See on kõik. Eriti rasvane fetajuust ja oliivipasta sobivad väga hästi pehme koheva taignaga. Samuti on väga lihtne valmistada katmeri küpsetist, millest ei saa keegi proovija loobuda. Kui soovite seda saiakest oma kodus tee- ja hommikusöögi ajal majutada, siis siin on meie retsept…

SEOTUD UUDISEDMis on kõige lihtsam sõõriku retsept? Pehmed, mitte roiskunud, praktilised küpsetiste retseptid

SEOTUD UUDISEDMillised on kõige lihtsama pehme küpsetise valmistamise nipid? Näpunäiteid kondiitritaigna valmistamiseks

KATMER BOTI RETSEPT:

MATERJALID

2 tassi sooja piima
1 tl õli
1 pakk kiirpärmi
1 tl soola
2 supilusikatäit tuhksuhkrut
5,5 tassi jahu
Nende määrimiseks;

Pehmendatud või

SEOTUD UUDISEDKuidas teha puhvis kootud sõõrikut? Lihtsaim kootud sõõriku retsept

VALMISTAMINE

Sõtku tainas õrnalt hästi läbi.

Pärast vormimist tuleb kindlasti alusele kääritada 15-20 minutit.

Määri pealt munakollasega ja küpseta 200 kraadisesse ahju.

Head isu...