Kuidas teha Nemse pirukat? Mis on Nemse küpsetis ja millised on selle nipid?

Oleme siin veel ühe suurepärase retseptiga, mida valmistati Ottomani ajal väga sageli. Lihtne valmistada ja täidisega maitset rõõmustav Nemse küpsetis on oma krõbeda maitsega asendamatu rahvarohketele laudadele. Niisiis, kuidas teha nemse saiakest? Retsepti leiate meie artiklist.

Nemse küpsetisSee on küpsetis, mis avaldab muljet oma erilise täidisega, mida küpsetati Ottomani ajal. Nemse küpsetist, mida tavaliselt serveeritakse kuuma eelroana iftari laudades, saate hõlpsalt kodus valmistada. Nemse küpsetis, mis sobib suurepäraselt neile, kes on tavapärastest retseptidest tüdinud, on maitsev retsept, mida saate sügavkülmas hoida. Nemse küpsetis on üks maitsvamaid saia retsepte, mis meenutab oma välimuselt baklavat. Nemse küpsetis Ottomani köökSeda küpsetati ja söödi mõnuga, eriti ramadaani ajal. Kui soovite oma külalisi viia ajaloo vanadesse köökidesse, peaksite kindlasti proovima nemse küpsetist.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kodus kõige maitsvamat tassitainast? Ottomani tassi saia retsept

NEMSE KOIGA RETSEPT:

MATERJALID

2,5 tassi jahu
1 tl päevalilleõli
2 supilusikatäit jogurtit
1 muna
1 tl küpsetuspulbrit
1 tl vett
soola
Mördi jaoks;

250 grammi valget juustu
Pool hunnikut peterselli
1 munavalge
Ülaltoodud jaoks;

1 munakollane

SEOTUD UUDISEDMillised on Osmani köögi kuulsaimad börekid? 5 erinevat Ottomani kondiitritoodete retsepti

Nemse saia retsept

VALMISTAMINE

Võtke taigna koostisosad sügavasse kaussi ja sõtke hästi. Seejärel katke see rätikuga ja laske 20 minutit puhata.

Tõsta puhanud tainas jahusel lauale ja rulli taignarulliga taignast veidi paksemaks.
Valmistage ümmargune tainas, lõigates veeklaasi või ringikujulise vormi servaga. Seejärel eralda munavalge munakollasest.

Saate valmistada sisemise mördi. Purusta juust, haki petersell peeneks ja sega munavalgega ning jaota taigna keskele.

Voldi see pooleks ja sulge poolkuu kujuliselt ning vajuta servi sõrmeotstega.

Laota valmis saiakesed määritud paberiga vooderdatud alusele ja pintselda pealt munakollasega.

Küpseta ahjus 180 kraadi juures kuldpruuniks. Küpsetatud saiakesi võid serveerida kuumalt.

Head isu...