Kuidas valmistada kõige lihtsamat baklažaani moussaka rooga? Täiuslik baklažaani moussaka retsept

Baklažaaniga tehtud maitsete maitse on midagi muud. Moussaka on üks maitsvaid baklažaaniga valmistatud retsepte. Jagame teiega maitsvat moussaka retsepti, mida on väga lihtne valmistada, kuid mis sööb palju leiba. Neile, kes soovivad täna õhtusöögiks mussakat valmistada, on praktilise ja lihtsa valmistamisega moussaka retsept meie uudiste üksikasjades.

Väga A-vitamiini rikas baklažaan on üks asendamatutest köögiviljadest. Moussaka on maitsev baklažaaniga valmistatud retsept. Moussaka on Türgi köögi üks peamisi köögiviljatoite. See sisaldub ka paljude Lähis-Ida ja Balkani riikide köökides. Valmistamiseks on mitut tüüpi; nagu baklažaani mussaka, suvikõrvitsamussaka, lillkapsa mussaka ja kartulimoussaka. Kui olete üks neist, kes soovib olla nii terve kui ka täiskõhutundega, on see retsept teile. Leiad baklažaani moussaka roa retsepti, mis teeb oma praktilisuse ja maitsega südant ning teeb toidulauale magusaks.

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsamat baklažaanikebabi? Baklažaani kebabi retsept täies konsistentsis

MUNAPUU MUSAKKA RETSEPT:

MATERJALID

4 keskmist baklažaani
250 grammi veisehakkliha
3 charlistoni paprikat või külapaprikat
1 suur tomat (riivitud või peeneks hakitud)
1 keskmine sibul
2 küüslauguküünt
1 spl tomatipastat
2 supilusikatäit oliiviõli
Sool, pipar, paprika, köömned

baklažaani moussaka retsept

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada praetud baklažaani? Praktiline viis baklažaanide praadimiseks ilma õlita

VALMISTAMINE

Kõigepealt koori baklažaanid ja viiluta need ringideks. Et baklažaanid ei tumeneks, jätke need pooleks tunniks soolaga maitsestatud vette.

Seejärel kuivata ja prae õlis kergelt läbi. Jäta paberrätikule õli imenduma.

Võtke õli ja jahvatatud veiseliha sügavale pannile ja praege see hästi.

Seejärel jätkake praadimist, lisades hakitud sibulat, pipart, küüslauku, tomatit, tomatipastat ja vürtse.

Kui tomatimahl on tõmmatud, lisa 1 teeklaas keeva vett ja keeda, kuni vesi on imendunud.

Laota baklažaanid eraldi poti põhja ja vala peale hakklihasegu.

Lisage 1 tass kuuma vett ja keetke 15 minutit.

Serveerida saab pärast mõnda aega puhkamist.

Head isu...