Kuidas teha omatehtud kuulsaid täidetud ribisid? Kõige lihtsamate täidetud ribide nipp

Täidisega ribid, mis kuuluvad Kagu-Anatoolia maitsvate roogade hulka, on retsept, mis sööb teie näppe. Täidisega ribisid, mis valmivad kaevudes või kiviahjus, saad oma rahvarohketele külalistele ka kodus valmistada. Niisiis, kuidas? Suurepäraste täidisega ribide retsept on meie tänases artiklis.

Kõhus valitseb täidisega ribid vürtside, või ja mandlitega, mis on kohustuslik. Anatoolia köögi ainulaadne maitse paneb teid unustama kõik täidisega asjad, mida teate. Täidisega ribid, mis on teie kodu üks asendamatuid roogasid, on meie Diyarbakıri, Mardini ja Batmani provintsi kuulsaimate roogade hulgas. Kuigi küpsetamine võtab kaua aega, on see retsept, mida pole keeruline valmistada ja mis on kindlasti ootamist väärt. Seda serveeritakse tunde küpsetatud lambaribilihaga, mis on laiali nagu türgi hõrgutis, ning selle naha sisse topitud vürtsika pilafiga. Õpime koos täidetud ribide retsepti...

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat täidisega mumbarit? Täidisega kibe-mumbari hautise retsept

täidetud ribid

TÄIDISTUD ribide RETSEPT:

MATERJALID

1,5 kilo ribisid
Pool supilusikatäit tšillipastat
1 supilusikatäis võid
1 tl musta pipart
3 klaasi vett

Täidisega riisi jaoks;

1 tass riisi
2 supilusikatäit võid
1 tl mandlilaaste
Pool hunnikut peterselli
1 klaas vett
2 tl paprikat
1 supilusikatäis basiilikut
Pool teelusikatäit musta pipart
1 tl soola

SEOTUD UUDISEDMis on shirdan? Kus on shardani loom? Kuidas teha shirdani täidisega?

VALMISTAMINE

Alusta retseptiga, valmistades esmalt täidisega pilafi. Pane või potti. Prae riis ja mandlid. Tõsta pool sellest kõrvale ning teisele poolele lisa vesi ja sool ning lase küpseda. Tõsta keedetud riis kõrvale.

Ülejäänud poolele lisa peeneks hakitud petersell, tšillipipar, must pipar ja basiilik, sega korralikult läbi, seejärel sega kaks riisisegu omavahel.

Täida puhtad ja valmis ribid riisiga ning seo nööriga tihedalt kinni.

Keeda ostetud ribisid sügavas potis 2 korda, määri peale või ja tomatipasta ning küpseta eelsoojendatud 180 kraadises ahjus pool tundi.

Võid lõigata niidid ja valada peale kuuma võid ning serveerida.

Head isu...