Maitsvad joogiretseptid, mis soojendavad sind talvel! Kodus boza ja sahlepi valmistamine
Varia / / November 25, 2021
Maitsvad joogid, mis külmal ajal soojendavad ja keha pisikute eest kaitsevad, jäävad nautima need, kellele meeldib õhtuti lustida. Türgi köögis on asendamatud joogid nagu kuum šokolaad, boza ja sahlep, mida saate oma koju saabuvatele külalistele pakkuda. Kuidas neid jooke siis kodus tehakse?
Talvekuudel veedetakse tavaliselt rohkem aega kodus kui väljas. Iga naineÜks tema unistusi on lõbutseda, lõpetades kõik tööd ja valmistades akna ees kuumad joogid. Peale tee ja kohvi on kodus väga lihtne valmistada kuumi jooke, mis on sama maitsvad kui väljast ostetud joogid. Üks neist jookidest on sahlep. Meie türgi kultuuri sajandeid osaks saanud sahlebit on praktilisem, kui arvate, küpsetada, eriti kui talvel lund sajab, ees pikad järjekorrad. Pealegi, kellele sahlep ei meeldi, võib valmistada kuuma šokolaadi, boza või muid kuumi jooke. Selles artiklis, mille oleme koostanud, oleme koostanud joogiretseptid, mis soojendavad ja lõõgastuvad talve külmadel päevadel rüübates.
- KUIDAS KODUS MÜÜKI TEHA?
KUIDAS KODUS MÜÜKI TEHA?
MATERJALID
4 klaasi piima
Üks supilusikatäis pulbristatud sahlep
teelusikatäis granuleeritud suhkrut
Tl kaneeli
VALMISTAMINE
Keeda kohvikannu piim. Seejärel lisa pulbristatud sahlebi ja sega kiiresti läbi.
Lisa konsistentsile jõudvale segule kaneel ja suhkur ning jätka segamist madalal kuumusel.
Keedu sahlebi saate serveerida, pannes sellele kaneelipulgad.
SEOTUD UUDISEDMaitsev kartuli retsept ahjus! Kas terved kartulid valmivad minutitega?
- KUIDAS TEHA KODUS KUUMA ŠOKOLAADI?
kuidas valmistada kuuma šokolaadi
MATERJALID
300 ml. poolrasv piim
1 supilusikatäis kakaod
50 grammi tumedat šokolaadi
1 supilusikatäis granuleeritud suhkrut
VALMISTAMINE
Sega kohvikannis piim, kakao ja granuleeritud suhkur korralikult läbi. Järgmisena sulata tume šokolaad bain-marie's.
Võtke keev piimasegu tassi. Serveerida võid peale sulašokolaadi lisamist.
- KODUS VALMISTATUD BOZA
KODUS VALMISTATUD BOZA
MATERJALID
3 tassi bulgurit
25 tassi granuleeritud suhkrut
1 pakk vanilli
2 tl pulbristatud pärmi
4-5 liitrit vett
3 tassi granuleeritud suhkrut
VALMISTAMINE
Leota bulgurit üle öö 2 liitris vees. Järgmisel päeval keeda bulgur vees.
Purusta keedetud bulgur blenderis. Lisa aeg-ajalt kuuma vett, et see pakseneb.
Kui see jahtub, sega kausis granuleeritud suhkur, kuum vesi ja pärm ning lisa bulgurile.
Kui vaht muutub vahuks, võib aeg-ajalt segades lisada suhkrut ja vanilli.
Selle etapi jooksul peaksite sageli segama. Vastasel juhul võib boza maitse muutuda kibedaks.
Pärast kahepäevast külmkapis hoidmist saad serveerida kuumalt röstitud kikerherneid peale pannes.
- KUIDAS KODUS VALMISTADA CHAI TEE LATTE?
CHAI TEE LATTE
MATERJALID
2 tassi piima
1 tass keeva veega
2 supilusikatäit suurte lehtedega musta teed
2 nelki
1/4 tl musta pipart
1/2 tl jahvatatud kaneeli
1 tl pulbristatud ingverit
1 kardemon
VALMISTAMINE
Keeda musta teed keevas vees 3 minutit. Seejärel valage tee piimakaussi. Lase külma piimaga keema.
Eemalda kardemonist nelk, kaneelipulber, ingver, must pipar ja seemned ning lisa need piimale. Peale veel 3-minutilist keetmist kurna läbi sõela.
Serveerida võid kaneelipulbriga.
Head isu...
SILTID
JAGA
Teie kommentaar on edukalt saadetud.
Teie kommentaari saatmisel ilmnes viga.