Kuidas kõige lihtsamal viisil kapsast keeta? Kas kapsast pestakse? 5 sammu kapsa keetmiseks

Kapsas on üks rikkalikumaid ja toitainerikkamaid talviseid köögivilju. Olles tugev antioksüdant, kaitseb nii kapsa täidis kui ka söömine haiguste eest. Koduse kapsa valmistamise ajal tuleb kapsa keetmisel arvestada mõningate nippidega. Täna valmistasime teile ette kõige lihtsamad viisid kapsa keetmiseks. Siin on vastused...

Kapsas, mis on säästlik ja rahuldust pakkuv talveköögivili, sisaldab suures koguses A-, C- ja K-vitamiini. Tänu sellele funktsioonile toetab see immuunsüsteemi ja kaitseb vähi eest. Saate oma toidukordadesse lisada kapsast, mida soovitatakse paljudele kõhukinnisusprobleemidega inimestele. Kuna kapsas on lehe- ja varrestruktuuriga, on seda veidi keeruline sorteerida ja keeta. Seetõttu saate selle kiiresti keema panna, pöörates tähelepanu meie pakutavatele nippidele. Kapsalehtede keetmine ja pehmendamine on suurepärane mugavus, eriti täidise valmistamisel. Siin on kapsa keetmise nipid...

SEOTUD UUDISEDValge kapsa eelised! Vähist kaalulanguseni..

KAS KAPSAS ON pestud??

Pärast kapsa korjamist eraldage see ettevaatlikult lehtedest. Loputage lehti ükshaaval, et ravimijäägid köögikraanikausist välja tuleksid. Pange see suurde kaussi.

kas sa pesed kapsast

KUIDAS KEETA KAPSAST?

Pane vesi kastrulisse. Seejärel viige see pliidile. Viska sisse näpuotsaga soola. Pärast keetmist pane ükshaaval vette kapsalehed, mille oled eraldanud. Laske sellel 2 minutit seista, seejärel eemaldage see aeglaselt. Korrake seda protsessi kõigi kapsalehtedega. Pane eemaldatud keedetud kapsad sõela sisse ja oota.

kuidas kapsast keeta

PÕHIPUNKT: Kui seda käepidemega ettevaatlikult tõmmata, saab kapsa kergesti keeta, ilma seda rebimata.

MITU MINUTIT KEEMA KAPSAST?

Kapsalehtede eraldamisel ja keetmisel piisab, kui hoida neid 2 minutit, kuna potti satub vähem lehti.

kui kaua kapsa keetmine aega võtab

Kui plaanite keeta terve kapsa lehti eemaldamata, peate seda hoidma keevas vees vähemalt 5 minutit.