Mis kasu on kikerhernest, mis on üks esimesi Anatoolia toiduaineid? Miks on kikerhernejahu kasulik?
Varia / / December 08, 2021
Anatoolia maadel 8000 aastat tagasi esmakordselt kasvatatud kikerhernel on inimeste tervisele palju kasu. Oleme teile kokku pannud kõik, mis huvitab kikerhernest, mida on lihtne kasvatada. Kikerhernejahu, mis on kaloririkas, kuid üks gluteenivabadest toiduainetest, avaldab inimese tervisele uskumatut mõju. Mis kasu on kikerhernestest? Miks on kikerhernejahu kasulik?
Viljatutel muldadel kergesti kasvav kikerhernes on kahevärviline, kreemjas ja must. See ainulaadne toit, mida võib tarbida nii eine kui ka vahepalana, sisaldab vitamiine A, C, B6, B12 ja E. Lisaks kasutatakse seda tänu selles sisalduvatele tervendavatele hapetele kosmeetikatööstuses toorainena. sajandeid tagasi ilu pärast naineNad leotasid kikerherneid ühe päeva vees ja kasutasid siis seda vett näopuhastusvahendina. Seda kasutati ka maskina, purustades kikerherned jahuks ja pannes sinna oliiviõli. Kikerhernes, mida esmakordselt kasvatati Anatoolias, levis hiljem Indiasse ja Euroopasse. Nagu teistel kaunviljadel, on kiudainete- ja valgurikkal kikerhernes inimesel tervisele palju kasu. Mõnede uuringute kohaselt kõrvaldatakse kikerherneid tarbides kaks korda nädalas folaadi puudus, mida keha vajab. See aine kaitseb DNA rakke ja takistab vähirakkude teket. Samuti takistab see moodustunud rakkude levikut. Samas vähendab see mõningate menopausi ajal muutuva östrogeenihormooni tõttu tekkivate sümptomite mõju ja toetab protsessi mugavamat möödumist. Haruldaste soolefloorat tasakaalustavate toiduainete hulka kuuluv kikerhernes hõlbustab ka seedimist ja ennetab tõsiseid terviseprobleeme. Kuna kikerhernetel on gaase tekitavad omadused, tuleks kikerherneid enne tarvitamist vähemalt 10 tundi vees leotada. See vähendab gaasi kiirust ja suurendab muude hüvede määra.
SEOTUD UUDISEDMis on kikerhernepärm ja kuidas seda valmistatakse? Mida teeb kikerhernepärm?
MIKS TIBAJAHU KASULIK ON?
Pärast ahjus röstimist muutuvad uhmris uhmerdatud kikerherned jahuks. Seda jahu saab tarbida nii tavalisena kui ka muude sortidena.
Nullgluteenisisaldusega kikerhernejahu on tsöliaakiahaigetele imetoit.
A- ja B-vitamiini rikas kikerhernes ennetab silma- ja luuhaigusi.
Tooted nagu kikerhernejahust valmistatud koogid ja leib ei mõjuta veresuhkrut. See jahu, mis annab kehale energiat, ei põhjusta kaalutõusu.
Kuna tegemist on tugeva kiudainete allikaga, hoiab see ära seedehaigused.
Kõrge toiteväärtusega kikerhernes kõrvaldab raua- ja kaaliumipuuduse.
kikerherneste eelised
MIS KASU ON KANAHERNEEST?? KUI TARBID KAKS KORD NÄDALAS...
- Kuna see on rikas magneesiumi poolest, ravib see kiiresti kahjustatud rakke. See suurendab ka noorte rakkude kiirust. Tänu sellele omadusele kasutatakse seda kosmeetikas toorainena. Purusta peotäis kikerherneid jahuks ja lisa sellele teelusikatäis kurkumipulbrit. Sega hästi oliiviõliga ja kanna nahale maskina. Loputage 15 minuti pärast põhjalikult külma veega.
- Kikerhernes, mis on rikas mineraalide poolest, pakub ka kahjustatud juustele üks-ühele kasu. Keeda kaks peotäit kikerherneid korralikult läbi. Pese juukseid järgmisel päeval selle veega, mida oled päev otsa hoidnud. See suurendab nii juuste sära kui ka mahtu.
- Kikerhernes, mis aitab tänu kiudainetele soolestikku kiirendades kaalu langetada, tasakaalustab ka mao happelisust. Gaas aitab urineerimise ja roojamisega organismist välja viia kahjulikke toksiine.
- Sagedase pearingluse põhjal saate aru madalast sulfaaditasemest kehas. Keedetud kikerherned on kõige tõhusam toit, mida eksperdid soovitavad loodusliku ravivahendina patsientidele, kes seda haigust sageli kogevad.
- Samuti on teaduslikult tõestatud, et kikerherned pärsivad rinnavähki tekitavaid rakke.
- Eksperdid rõhutavad, et kaks korda nädalas tühja kõhuga tarbitavad mustad kikerherned aitavad soolestikus usse väljutada.
SILTID
JAGA
Ma ei tea ilu kasutamisest.. Kui aga täielikult hinnata, pole kikerhernes toiduna kuigi kasulik toiduaine. Ainult 0 veregrupiga inimesed saavad seda kergesti tarbida. See on teistele veregruppidele väga kahjulik. Spetsialistid soovitavad eriti A-veregrupi inimesi üldse mitte süüa. Kuna selles sisalduvad osakesed, mida nimetatakse "valgulektiinideks", põhjustavad A-veregrupi soolestikus mitmesuguseid reaktsioone. Seetõttu, nagu mainisite, võib AB- ja B-rühma jaoks olla kasulik süüa 1-2 korda nädalas. A-rühm ei tohiks üldse tarbida! 0 rühm võib tarbida vastavalt oma soovile. Nii et olge ettevaatlik! See võib olla kasulik, kuid liiga palju süüa on kahjulik!
Musta kikerhernejahu kasutatakse maskina laialdaselt Aasia riikides, eriti Indias, Pakistanis, Bangladeshis, Nepalis ja Sri Lankal. Maski valmistamine ja seejärel aeglaselt hõõrumine puhastab nahka ja tedretähne. Pulmades valmistatakse traditsiooniline segu nimega UBTEN, mida kantakse pruutpaari näole, kätele ja käsivartele. Nahk muutub kauniks ja säravaks. Teostatakse surnud rakkude koorimine nahal. Sellesse segusse on lisatud musta kikerhernejahu, kurkumit ja erinevaid ürte. See on tõesti väga kasulik.