Mooruspuu melassi saladus, mida president Erdoğan igal hommikul joob, on avalikustatud
Varia / / December 12, 2021
Mooruspuu melassi saladus, mida president Erdoğan igal hommikul joob, on avalikustatud. Adıyamani Tuti linnaosas toodetud mooruspuu melass on vastupidiselt levinud arvamusele kontsentreeritud päikese käes ilma keetmiseta.
President Recep Tayyip Erdogan, lusikas igal hommikul Mooruspuu melass joogid. Ilmnes Erdoğani jõi mooruspuu melassi uudishimulik saladus. Adıyamani Tuti linnaosas, mooruspuu melassi keskuses, on melass päikese käes kondenseeruv ja mitte keedetud. Nii hoitakse melassi toiteväärtust kõrgel.
Mooruspuumarju kasvatatakse 2500 dekaari suurusel alal Tuti linnaosas, mida tuntakse ka roheliste ringkonnana. Piirkond on pindalalt 2. ja tootearvult 4. kohal. on järjestatud.
Hasan Bilen, kes haldab mooruspuuaedu, Melass, mida keedetakse lühikest aega, valatakse kroomitud alustele ja intensiivistatakse päikese käes 3 päeva ja 3 ööd. Pärast ootamist tuleb see meie tassidesse võttes lauale. Meie valmistatud melassi nipp seisneb selles, et see valmib päikese käes. Me nimetame seda päevamelassiks. Me ei valmista melassi keetes. Teistes piirkondades on see täiesti läbi keenud. Nad valmistavad melassi, pannes selle hommikul ja keetes õhtuni, kondenseerides. Nende melass muutub veidi mustaks. On teada, et mõnede ainete väärtused selles tõusevad. Sellist melassi me ei valmista.
Gani Bereket, Adıyamani kaubandus-tööstuskoja president, “Viimasel ajal on kaasaegsete kinniste mooruspuuistanduste rajamisel linnaosa majandusele suured eelised. Meil on väga hea meel olla Tuti linnaosas, kus kasvavad maailma kaunimad mooruspuumarjad. Usun, et Tuti majandus tuleb väga headele kohtadele.' tegi avalduse.