Kuidas teha kõige lihtsamat küüslauguleiba? Lõhnava küüslauguleiva retsept

Küüslauguleib on suurepärane snäkk, kus saad kiiresti oma aegunud leiba hinnata. Kas tahaksid eriti välisriikides müüdavat rekordilist küüslauguleiba kodus lihtsal moel valmistada? Kuidas teha kõige lihtsamat küüslauguleiba? Lõhnava küüslauguleiva retsept on meie tänases artiklis.

Küüslauguleivaviilud on maitse, millest ei oska ära öelda ka need, kes leiba ei armasta. Saate seda serveerida mis tahes toidu kõrvale või serveerida lisamaitsetega teeajal või õhtusöögieelse suupistena. Küüslauguleib koosneb küüslaugu ja oliiviõli või võiga kaetud leivast ning võib sisaldada täiendavaid ürte, nagu tüümian või murulauk. Seejärel hautatakse või hautatakse kuni praadimiseni või küpsetamiseni traditsioonilises või leivaahjus. Selleks, et selle aroomid oleksid intensiivsemad, klopi ekstraheeritud rosmariin uhmris läbi, lisades küüslaugu ja soola. Tehke sama kõigi vürtsidega, mida soovite lisada.

• Kuna saate seda teha nii, nagu soovite ja igat tüüpi leivaga, saab vürtside ja küüslaugu tihedust kujundada täiesti oma maitse järgi.
  
• Saate valmistada küüslauguleiba mis tahes tüüpi leivast, et kasutada leiba, mis hakkab vananema.

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kodus kõige lihtsamat lilleleiba? Näpunäiteid lilleleiva valmistamiseks

Küüslauguleiva retsept:

MATERJALID

 tass soojendatud piima
1 pakk kuivpärmi
1 tükk suhkrut
2 teelusikatäit soola
2 muna
1 tl õli
6 tassi jahu
3 purustatud küüslauguküünt
1 tl tüümiani

Eelmainitu jaoks;

3 supilusikatäit õli
1 spl seesami

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat ramadaani pitat? Et ramadani pita läikiv välja näeks...

VALMISTAMINE

Pane piim ja pärm kaussi ning sega kuni pärm lahustub. Lisa suhkur, sool ja õli ning sega kätega korralikult läbi.

Lisa küüslauk, tüümian, sool, muna ja jahu ning sõtku. Tehke ühtlane tainas, katke see ja laske 35 minutit puhata.

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsamat sibulaleiba? Näpunäiteid sibula leiva valmistamiseks

Jaga kääritatud tainas 3 võrdseks osaks ja tõsta jahusel alusele. Rulli käsitsi, et saada 3 pikka 5 cm läbimõõduga rulli.

Valmistage pärg, keerates rullid patsidesse.

Tõsta rasvainega määritud ahjuplaadile ja pintselda oliiviõliga. Puista peale seesamiseemned ja jäta veel 30-35 minutiks uuesti kerkima.

Küpseta ahjus 180 kraadi juures 30-35 minutit ja serveeri viilutatuna.

Naudi oma einet...