10 tervisele kahjulikumat toitu on välja kuulutatud!

Ajaleht New York Post on kogunud ja koondanud suure hulga uuringuid tervisele kahjulike toiduainete kohta üle maailma. Koostatud nimekirjas töödeldud nagu hommikuvorst, pastrami ja suitsukalkun; olid igapäevaelus kõige sagedamini tarbitud toiduained.

Enamikus arenenud riikides on 26 protsenti surmapõhjustest tingitud töödeldud lihatoodete liigsest tarbimisest. Säilitusained ja liigne sool töödeldud lihatoodetes, nagu vorst, salaami, vorst ja pastrami, on inimeste tervist ohustavate tegurite hulgas.

Lõpuks koostas USA ajaleht New York Post ekspertide uuringute põhjal 10 kõige kahjulikumat toitu tervisele.

PEEKON

Reyzan Shali, viidates protsessile, mille käigus normaalsed rakud muutuvad vähirakkudeks, ütles: "Paljud Ta ei tea, et liigitab peekoni kantserogeneesi osas tubakaga samasse kategooriasse. rõhutas.

Suitsutatud Türgi

Doktor Reyzan Shali ütles: "Ma selgitan, et töötlemisprotsess muudab liha kahjulikuks. Nii et peekoni asendamine kalkunilihaga, et muuta see tervislikumaks, ei ole mõttekas," ütles ta.

PRAETUD TOIDUD

Tunnustatud kui vaimse tervise dietoloog, dietoloog Angela L. "Ma ei ütle, et ärge kunagi sööge praetud toitu, kuid praetud toit ei tohiks olla kellegi toitumise põhiosa," ütleb Lago. "Üldiselt sisaldavad praetud toidud rohkem rasva, soola ja kaloreid, mis kõik suurendavad südame tervise ja rasvumise riski."

KRÕPSUD

Illuminate Labsi meditsiinikonsultant Andrea Paul selgitab nende populaarsete suupistete terviseriske: madal toiteväärtus, odav rasv ja suur naatriumisisaldus.

TÖÖDELDUD SUHKUR

Paul, "Töödeldud suhkrul on põhimõtteliselt null toiteväärtus ja meditsiinilised uuringud on näidanud, et see suurendab rasvumise ja ainevahetushaiguste riski." Oma sõnadega selgitab ta suhkrurikaste ja pakendatud toitude ohtu.

TÖÖDELDUD ÕLID

Kuigi eksperdid väidavad, et "püüdke töödeldud rasvu oma dieedist võimalikult palju eemaldada", selgitab toitumisspetsialist Arika Hoscheit, miks:

«Töödeldud õlid nagu viinamarjaseemne-, soja-, rapsi-, puuvillaseemne-, maisi- ja taimeõlid on sageli inimeste tervisele kahjulikud. Selle põhjuseks on asjaolu, et need saavutavad töötlemise ajal äärmiselt kõrge temperatuuri, mis oksüdeerib õlisid."

HÜDROGEENITUD ÕLID

Seda rasvakategooriat leidub paljudes pakendatud toiduainetes ja kiirtoidutoodetes. Toitumisspetsialist Paul ütleb: „Populatsiooniuuringutes on veenvalt näidatud, et hüdrogeenitud rasvad suurendavad suremust. Kuna paljud populaarsed tarbekaupade kaubamärgid, nagu maapähklivõi, sisaldavad hüdrogeenitud õlisid, on tarbijatel seda On oluline, et nad loeksid oma toodete sisu etiketti, samas kui neid õlisid tuleks vältida. stressis.

RAFINEERITUD SÜSIVESIKUD

Rafineeritud süsivesikute hulka kuuluvad sai, valge riis ja pasta, saiakesed, pitsa ja palju muud. "Rafineeritud teraviljatooted soodustavad teadaolevalt meie kehas põletikku, sageli suurema suhkrusisaldusega ja seotud ka rasvumisega," ütles Lago.

TÖÖDELDUD LIHA

Kuigi töödeldud liha, nagu hommikuvorsti, peekonit ja suitsukalkunit, on kirjeldatud kui teie tervisele kohutavat, on see toiduainete kategooria tervikuna ebatervislik. Seetõttu väärib see iseseisvat jaotist.

Hot dogid, delikatessid, pakendatud vorstid ja palju muud on toiduainete hulgas, mida tuleks nii palju kui võimalik vältida, kui mitte täielikult oma dieedist välja jätta. Maailma Terviseorganisatsioon, töödeldud liha 1. Rühm on klassifitseerinud selle kantserogeeniks, mis tähendab, et see põhjustab teadaolevalt vähki.

lago, "Töödeldud liha sisaldab kemikaale, mida värskes lihas ei leidu" ütleb.

VORST

Töötlemata punane ja töödeldud liha ning koronaararterite haiguse oht [praegustes ateroskleroosiaruannetes aastal avaldatud uuringu kohaselt tuvastatud."

SEOTUD UUDISED

Kas lambaliha kõhuseeni saab süüa? Mis on lamba kõhu seen?

SEOTUD UUDISED

Kuulus arst rääkis kõhurasva sulatamise saladusest: Oluline on suhkrut lõigata