Ühistuga "Anadolu Bacıları" panustavad naised pere eelarvesse

10 naist, kes asutasid Ankaras Polatlı linnaosas "Anadolu Bacıları" nime all ühistuid, panustavad erinevate toodete tootmise ja müügiga nii pere eelarvesse kui ka riigi majandusse.

Osalemine 2017. aastal Polatlıs Kaubanduskoja ja Ankara Arenguagentuuri korraldatud kursusel. naineEttevõtted jätkavad tegevust oma vahenditega Ankara-Eskişehiri maanteel avatud töökojas ja müügikohas.

"ASTAME VABASTAME PEEDIMELASSI"

Nilüfer Kart, SS Anadolu Bacıları naiste algatusliku tootmis- ja ärikooperatiivi direktorite nõukogu esimees, pärast kooperatiivi loomist, piirkonnas laialdaselt kasvatatavast suhkrupeedist pärit melass, et nad tegelesid äädika tootmisega, siis toodeti ka arbuusikoort, apelsiniporgandit, käbimoosi, tarhanat, sibula-basiiliku nuudleid ja Polatlı nuudleid. rääkis.

„Poolatlıs valmistati peedimelassi juba ammu. See on unustuse hõlma vajunud, sest seda oli raske teha. Anadolu Bacılarına oleme selle peedimelassi taas päevavalgele toonud. Seda öeldes märkis Kart, et eelmisel aastal töötlesid nad oma rajatistes 35 tonni suhkrupeeti, tootsid melassi ja müüsid selle maha.

Rõhutades, et nad soovivad kasvada, ületades koroonaviiruse epideemiaga tekkinud raskused, jätkas Nilüfer Kart järgmiselt:

"Püüame jõuda rohkemate naisteni ja panna nad leiba koju viima. Meie eesmärk on rajada tehas. Töötame zero waste põhimõttel. Näiteks arbuusist teeme melassi, koort me ära ei viska ja teeme selle moosi. Valmistame meile spetsiaalset apelsiniporgandimoosi ja 56 filiaaliga naisettevõtjatele kuuluvale restoranile anname kuus välja isegi umbes 1 tonni apelsini porgandimoosi. Ühendasime sellest toodangust järelejäänud porgandi nuudlitest üle jäänud punase peediga ja ekstraheerisime äädika. See on olnud meie jaoks eriline toode.

"NAISED KOOS TÖÖTAMA"

Ühistu Kart esimees tõdes, et juustutehase rajamine õnnestus tänu mõnele uuele saadud toetusele, "Anatoolia õed" Ta ütles, et tema nime all hakatakse tootma juustusorte.

Väljendades, et nende eesmärk on rohkem töötada, naisteni jõuda ja nende käest kinni hoida, ütles Kart:

«Naised palun lahkuge oma kodudest ja töölt, sest naised saavad teha kõike, mida tahavad. Seal, kus naise käsi puudutab, on küllus. Kõik naised peaksid olema enesekindlad. Las nad seisavad jalul ja töötavad koos."

Kart märkis, et nad turustavad oma tooteid ka kodulehel ja sotsiaalmeedias. Anatoolia Bacıları naistekooperatiivi üks asutajapartneritest Ayşe Tura nentis, et temast sai nii professionaal kui ka hakkas kursusega panustama pere eelarvesse. «Olin koduperenaine, käisin kursusel, sain tööle. Praegu olen uhke selle üle, et tootan midagi Polatlıs ja panustan oluliselt oma pere eelarvesse. ta ütles.

Tura nentis, et osaleti erinevatel laatadel ja müüdi oma tooteid. «Kaalume välismaale laienemist. Saadame oma tooted lühikese aja jooksul välismaale. Ma ei peatunud, ma proovisin. Naised ei tohiks koju jääda, las nad töötavad." kasutas väljendeid.