Kuidas Eid-al-Adhas süüa! Toitumissoovitused Eid-al-Adha jaoks!

Toitumis- ja dieedispetsialist Sümeyye H. Ta andis mõned toitumissoovitused, mida tuleks Black Sacrifice Festivali ajal arvestada. Täiendades, et liha tarbimisega peaks olema mõõdukas, rõhutas Kara ka, et rasvase liha tarbimist tuleks vältida. Niisiis, kuidas peaks Eid-al-Adhal sööma? Siin on asjad, millele peaksite Eid-al-Adha ajal toitumise osas tähelepanu pöörama...

Eid al-Adha ajal jõuab liha, saiakeste ja maiustuste tarbimine kõrgeima tasemeni sugulaste juures käimise ajal. Toitumis- ja dieediosakonnast pärit Dyt. Sümeyye H. Kara tegi olulisi ettepanekuid meeldiva ja tervisliku puhkuse veetmiseks. Must tegi lisahoiatusi, eriti krooniliste haigustega inimestele.

SEOTUD UUDISEDKui palju kaloreid on keedetud lihas? Kas liha söömine võtab kaalus juurde?

Krooniliste haigustega inimesed ettevaatust!!!

Eid-al-Adha traditsiooniliseks roaks kujunenud röstimist tuleks küpsetada omas mahlas, madalal kuumusel, ilma võid ja sabaõli lisamata. Kõrge kolesterooliga patsiendid, südame-veresoonkonna haigused, hüpertensiooniga patsiendid, diabeetikud, podagraga patsiendid Inimesed, kellel on kroonilised haigused nagu neeru- ja neeruhaigus, peaksid seda tüüpi rasvarikkaid rösti kindlasti kasutama. ei tohiks süüa.

Liha on kõrge valgusisalduse tõttu raskesti seeditav toit. Eid-al-Adha esimesel päeval on äsja tapetud loomade liha sitke, see kõvadus raskendab seedimist ja raskendab ka küpsetamist. Seetõttu ei tohiks eriti seedetrakti häiretega inimesed süüa esimesel päeval ohvriliha. Kui hoiate liha paar päeva külmkapis, muutub see pehmemaks ja lihtsamaks küpsetamiseks. Liha on paslik tarbida keetes või grillides, kuivatamata, karastamata.
Ohverdamispüha ajal suureneb ka rupsi tarbimine. Kõrge kolesterooli, südame-veresoonkonna haiguste ja kõrge vererõhuga inimesed ei tohiks aga eelistada kõrge rasvasisaldusega rupsi tüüpi liha.

kuidas ohvrit toita

Kuigi ohverdamisest saadud liha sisaldab kvaliteetset valku, ei sisalda see C- ja E-vitamiini. Seetõttu on vitamiinide omastamiseks vajalik liha küpsetamine köögiviljadega või rohke sidrunisalati tarbimine koos lihaga.

Kui lisate toidule liha, ärge lisage sellele lisaõli. peate selle küpsetama, vastasel juhul suureneb toidu rasvasisaldus liiga palju, sel juhul on kaalutõusu peamine põhjus on põhjus. Eelkõige ei tohiks rasva sisaldava lihaga samadele toidukordadele lisada küllastunud rasvu, nagu seapekk või või. Kuna liha on raske ja raskesti seeditav toit, ei tohiks pärast sööki tarbida selliseid toite nagu riisipilaf või magustoit.

hoiduge rasvasest lihast eemale

Liha küpsemise ajal tuleks reguleerida liha ja tule vahemaad, küpsetada liha põletamata, põletatud liha sisaldab kantserogeenseid aineid.

Mõned loomadelt levivad haigused kanduvad edasi toore või alaküpsetatud liha tarbimisel. Liha ei tohi kunagi tarbida toorelt või alaküpsetatud.

Dietoloog Sümeyye Kara

Küpsetamiseks sügavkülmast välja võetud liha tuleks sulatada külmkapi alumistele riiulitele langetades, sulatatud liha tuleks kohe küpsetada, uuesti külmutada ei tohi.
Kalkuni toitumisjuhiste järgi saame päevas tarbida 5-6 grilllihapalli, veidi rohkem kui peotäis liha või 1-2 suurt karbonaadi. (nainenaistel 150 gr, meestel 200 gr)

Olge kroonilised kannatanu patsiendid

Soovin kõigile terveid, rõõmsaid ja rahulikke pühi koos lähedastega. Muidugi ärgem unustagem, et teie tervis tuleneb piisavast ja tasakaalustatud toitumisest. Ärgem pühade ajal üle pingutagem.