Kuidas puhastada parimat kalaverd? Kuidas puhastada kala verest?
Varia / / July 29, 2022
Viimase aja vaadatuima võistluse MasterChef küsis Mehmeti peakokk Türgis ja üks kurioossemaid teemasid internetis oli küsimus, kuidas kõige paremini kalaverd puhastada. Oleme koostanud kõik detailid, mida pead teadma kala kohta, mis puhastatakse verest iga kala puhul erinevate meetodite abil. Siin on vastused:
Enne kala küpsetamist, mille eelised on lõputud, peate selle puhastama ja läbima mõned protsessid. Paljudel inimestel võib olla raske puhastada ja puhastada kala, mida eksperdid soovitavad sageli tarbida. Tegelikult ostavad paljud inimesed kala nii, et kalurid seda puhastavad. Paljud toiduvalmistamise ja toiduvalmistamise huvilised, eriti need, kes soovivad saada kokaks, peavad aga teadma kala puhastamise ja puhastamise protsessi parimal võimalikul viisil. MasterChef Turkey puhul kerkis päevakorda küsimus, kuidas oleks kõige parem kalaverd puhastada. Siin on see, mida peate kalavere puhastamisel teadma ja harjutama:
SEOTUD UUDISEDKuidas puhastada bonito kala? Bonito kala umbrohutõrje meetodid
KUIDAS PUHASTA KALAVERD?
- Kõigepealt, et puhastada kala verest, lõika saba noaga kaks sõrme mööda kohast, kus see puutub kokku selgrooga, ja eemalda see.
- Seejärel seo saba konksu või nööriga kinni ja lase rippuda. Nii näete, et kala veri voolab aeglaselt.
Kuidas kala verd kõige paremini puhastada
- Pärast seda, kui mõnda aega raputatud kala veri on täielikult kadunud, võite liikuda kala puhastamise juurde.
- Kui tegemist on ketendunud kalaga, siis hoidke teda sabast ja puhastage soomused noaga.
- Võtke väike kala, näiteks anšoovis, oma vasakusse peopessa ja lõigake kala pea oma parema käe nimetis- ja pöidlaga ära. Seejärel pange sõrm varda sisse ja puhastage see kogu mustusest.
- Kui teete suuri kalu, kontrollige kindlasti pintsettidega luud ükshaaval ja eemaldage need.
Kuidas puhastada kala verest
Pärast kala lõikamist peske kala rohke veega vastavalt toidule, mida kavatsete valmistada. Pestud kala võid panna sõela sisse ja oodata.
See on kõik...