Kuidas teha kõige lihtsamat damsoni ploomimoosi? Ploomimoosi retsept täies konsistentsis

Seda võib teha, et hinnata kodus mittesöödavaid ja suurenenud ploome, aga ka ainult ülejääke Ploomimoosi retsept, ostes mitte ainult ploomidega, vaid ka spetsiaalselt moosi valmistamiseks võid proovida. Täieliku konsistentsiga punase ploomi moosi retsept on meie artiklis.

Gülgillerite perekonnast pärit damsonploomi kodumaa on Anatoolia maa. 20. Seda 19. sajandil Euroopa riikidesse levima hakanud puuvilju tarbitakse kuivatamisel eelkõige Šveitsis ja Prantsusmaal. Ploom, mida tarbitakse enamasti värske puuviljana ja mida kasvatatakse peaaegu igas Türgi piirkonnas; Seda kasutatakse marmelaadi, moosi, melassi, siirupi, kompoti valmistamiseks, samuti kuivatatakse ja säilitatakse. Ploom, eriti damson-ploom, on üks tervise- ja maitsepoe puuvilju, mida tuleb suvel tarbida. Kui soovite selle puuvilja maitset talvekuudel nautida, on see üks maitsvamaid ploomimoosi valmistamise viise. Hommikusöögilaudadele lisab maitset selline moos, mis valmib eelmisel päeval ploomid suhkrusse pannes.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada täieliku konsistentsiga kirsimoosi? Kirsimoosi näpunäited

Ploomimoosi retsept:

MATERJALID

1 kilogramm ploome
5 tassi granuleeritud suhkrut
1 klaas vett
Poole sidruni mahl

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsamat aprikoosimoosi? Millised on aprikoosimoosi valmistamise nipid?

VALMISTAMINE

Pese ploomid, mille varred oled eemaldanud, rohke veega.

Lõika ploomid noaga pooleks ja eemalda seemned.

Määri ostetud ploomidele suhkur potis, kus keedad moosi nii, et see kataks kõik küljed.

Kata pott kaanega ja jäta üleöö külmkappi seisma.

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsamat kirsimoosi? Näpunäiteid täiusliku kirsimoosi valmistamiseks

Järgmisel päeval keeda moosipott keskmisel kuumusel keemiseni.

Langetage keedumoosi põhi ja jätkake keetmist, aeg-ajalt segades.

Lisa paksenenud moosile sidrunimahl, keeda veel paar minutit ja keera kuumus maha.

Jaota moos, mida ootad jahtuma, purkidesse.

Sulgege purgid tihedalt ja hoidke neid tagurpidi pimedas kohas.

Naudi oma einet...