Mis on tsintsiili seen ja kuidas seda küpsetada? Tsingilia seentest valmistatud toidud
Varia / / August 16, 2022
Täna anname oma artiklis kõik üksikasjad tsintsiili seente kohta, mille antibiootilisi omadusi kasutatakse endiselt ravimite tootmisel. Mis on tsintsiili seen ja kuidas seda küpsetada? Cincile seentest valmistatud toidud on meie uudiste üksikasjades.
Ta kasvab piirkondades, kus kasvavad tihedad kuuse- ja okaspuud, mis hakkavad tärkama suve alguses, vahetult pärast tallede kõhuhooaega. goblini seenolenevalt piirkonna iseärasustest võib leida kuni oktoobrini. Üsna väikesekasvuline on ka Türgis enamasti Bolu ja Karamani ümbruses kasvav tsingiseen. See muudab kogumise ja leidmise keeruliseks. Selle viljaliha on halli ja sinist värvi. Selle kõige iseloomulikum omadus on see, et see eraldab äralõigamisel põlenud kummile sarnast lõhna.
goblini seen
SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat seenerooga? Näpunäiteid seente valmistamiseks
KUIDAS PUHASTADA CINCILE SEENET?
Kuna Cincile seened ei meelita ligi putukaid ja kärbseid, saab seda kergesti puhastada. Seene mullast eemaldatud või ostetud varreosa lõigatakse paisunud aluselt. Mütsi saab puhastada harjaga. Pärast puhastatud seente ahjus kuivatamist võib neid säilitada purgis või sügavkülmas.
KUIDAS PUHASTADA CINCILE SEENET?
KUIDAS KEEDATA CINCSILI SEENET?
Seda tugeva aroomiga seeni saab kasutada erinevates retseptides. Terava lõhna vältimiseks on kasulik see enne toidule lisamist läbi keeta. Pärast keetmist tuleks see kurnata ja seejärel retseptides kasutada. Seda saab kasutada nii kastmetes, salatites, pastas või suppides kui ka tomatipastas ja mahlastes roogades.
KUIDAS KEEDATA CINCSILI SEENET?
SEOTUD UUDISEDDieediks sobiv maitsev seeneroog! Kuidas valmistada kõige lihtsamaid dieetseeni? Kas seened panevad sind kaalus juurde?
Lihtsaim viis seente valmistamiseks on neid ahjus küpsetada. Maitsva eine saab lihtsalt pärast kaunistamist ja lisamist ahjus küpsetades. Väga maitsev on ka seenesupina tehes.
CINCILE SEENE EELISED:
- Kuna see on rikas kiudainete poolest, reguleerib see insuliini vabanemist, mis põhjustab äkilisi suhkru hüppeid.
- See annab pikaks ajaks küllastustunde ja aitab kaalust alla võtta.
- Tänu selles sisalduvale seleeni mineraalile takistab see vähirakkude vohamist.
- A-, K-, D- ja B-rühma vitamiinide poolest väga rikas seenesort tõmbab tähelepanu oma ainulaadse maitsega.
- Seenesordil, mis sisaldab suures koguses rauda, on aneemia ravis toetav roll.
CINCILE SEENEROOGI RETSEPT:
MATERJALID
Pool kilo tsintsile seeni
1 sibul
2 rohelist paprikat
1 supilusikatäis tomatipastat
2 tomatit
Vürtsid ja õli
CINCILE SEENEROOGI RETSEPT:
VALMISTAMINE
Puhastage seened, pestes neid rohke veega. Pane puhastatud seened suurde kastrulisse, lisa vesi ja keeda paar minutit, seejärel kurna.
Jätke nõrutatud seened kõrvale. Haki sibul kastrulis piyaziks ja prae, kuni need muutuvad kergelt roosakaks.
Seejärel lisa tükeldatud paprika ja prae veel paar minutit.
Koori ja tükelda tomatid.
Lisa tükeldatud tomatid potti koos tomatipastaga ja prae.
Peale röstimist lisa vürtsid ja seened, sega läbi ja küpseta keskmisel kuumusel.
Naudi oma einet...