Kuidas valmistada vanillikastet? Näpunäiteid vanillikaste lihtsaks valmistamiseks

Taas on esile kerkinud vanillikaste, mida serveeritakse kuivade magustoitude, näiteks kookide ja pirukate peale. Iiri köögis kasutatakse üldiselt vanillikastet, mis maitseb nagu puding ja mille konsistents on vedelam. Kuidas siis kodus Custard kastet valmistada? Näpunäiteid vanillikaste valmistamiseks? Siin on retsept:

Custard on üks tuntumaid magustoidukastmeid maailmas. Vanillikaste, mille põhikoostisosad on piim, suhkur ja munad, võib nimetada voolavaks pudinguks või kondiitrikreemiks. Sõltuvalt retseptist võib vanillikaste ulatuda õhukesest valatud kastmest kuni paksu kondiitrikreemini, mida kasutatakse ekleeride täitmiseks. Soovi korral saate seda lisada kõikidele magustoitudele. Vanillikaste Kuni kaste veel küpseb, haarab vaniljelõhn kogu kööki. See kaste meeldib kõigile majaelanikele, mis võib olla suurepärane, kui see on valmistatud nippidele tähelepanu pöörates. Vanillikaste kodus valmistamise retsept on meie artiklis.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat Saksa kooki? Täiuslik saksa koogi retsept

KREIPIKASTME RETSEPT:

MATERJALID

1,5 tassi piima
Pool klaasi suhkrut
6 munakollast
2 tl vaniljeekstrakti

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsamat tiramisut? Praktiline tiramisu retsept

VALMISTAMINE

Kuumuta kastrulis piim.

Vahusta eraldi kausis munakollased suhkruga 2-3 minutit.

Lisa pool kuumutatud piimast munadele ja soojenda.

Seejärel lisa munad piimapotti ja sega 3-4 minutit keskmisel kuumusel.

Tõsta keedukreem tulelt, kui see on piisavalt paksenenud, et katta lusika tagaosa.

Lisa vanilliekstrakt ja sega läbi.

Serveeri soojalt või külmalt, valades õunakoogile.

Naudi oma einet...