Kuidas valmistada naeris mahla, millel on lugematu arv tervisele kasulikke omadusi?

Kaalikat, mis on Türgi köögi lahutamatu osa, on õigesti tarbides lugematu hulk. Kaalikas kuulub köögiviljade kategooriasse ja muutub soolaseks, kui seda jooki teha. Kõrge antioksüdante sisaldav naeris on samuti väga võimas probiootikum. Lisaks maitsele on kaalikamahl, mida eelistatakse oma tervisele kasulike omaduste tõttu, jook, mida sageli juuakse kebabi kõrvale. Kodus kaalika valmistamine:

Inimesed on leidnud erinevaid retsepte, kuidas meie laia taimestikuga maal kasvatatud köögiviljadest kasu saada. Köögiviljadest toitu valmistades valmistasid mõned neist jooke, et köögiviljade vitamiinidest rohkem kasu saada. Samuti valmistasid nad mahla ristõieliste sugukonda kuuluvast naerist. Kaalika, kelle kodumaa on Adana, registreerimistunnistus saadi Adana Kaubanduskoja eestvõttel. Väga maitsev on ka kaalikamahl, mis on geograafiline tähis. See on üks Türgi köögi soolastest jookidest, mida eelistatakse sageli kebabi kõrvale. Joogi retsept, mis võib olla vürtsikas või mittevürtsikas, koos väikeste detailidega, mida tuleb selle valmistamisel teha.

uudisedoleme meisse pannud. Altpoolt leiate kaalikamahla valmistamise, mis on üks tervislikumaid jooke, koos koostisainetega. Kuidas kaalikamahla tehakse? Millele peaksime kaalikamahla valmistamisel tähelepanu pöörama?

KAARIS:

MATERJALID

1 pea küüslauk (tükeldada ja koorida)
2 keskmist naeris redist (hakitud)
1 kg lillat porgandit (hakkida nagu pliiatsit)
2 supilusikatäit kivisoola
2 supilusikatäit sidrunimahla

SEOTUD UUDISEDKuidas teha sibula kebabi alusel?

PÄRMI KOOSTISOSAD:

10 klaasi keedetud ja jahutatud vett
3-4 viilu juuretisega leiba

SEOTUD UUDISEDMis kasu on naeris mahlast? Kui pigistad sidruni kaalikamahla sisse ja jood...

VALMISTAMINE

Pärmi valmistamiseks pane suurde 2-liitrisesse purki klaaspurki vesi ja lisa saiad.

Pange leivale raskus ja katke see marliga, et see ei ujuks. Laske 2 päeva seista.

Filtreerige 2 päeva oodanud pärm ja eraldage see leivast.

Suuremasse, soovitavalt 3-liitrisesse purki pane järjekorda küüslauk, kaalikas ja porgand.

Reguleerige maitset, lisades eelnevalt valmistatud pärmile soola, seejärel lisage sidrunimahl.

Vala köögiviljadesse, kuid jälgi, et köögiviljad jääksid vee põhja.

Pärast suu tihedat sulgemist jätke see 20 päevaks jahedasse ja pimedasse keskkonda.

20 päeva möödudes võite läbi peene sõela aetud vett tarbida. Soovi korral võid tarbida ka porgandit.