Kuidas teha kodus kõige lihtsamat lahmacuni? Millised on lahmacuni nipid pannil?

Oleme siin oma rikkaliku köögi teise maitsega. Nüüd on lahmacuni, mida enamik inimesi meie riigis armastab, kodus palju lihtsam valmistada. Pärast lahmacuni koos kõigi koostisosadega valmistamist võime seda lühikest aega kaetud pannil küpsetada ja söömiseks serveerida. Kui teha pannil lahmacuni nippe, mida on väga lihtne teha, lisades armastust, tuleb koos taigna ja uhmriga välja uskumatu maitse.

Kõigi lemmik, alates suurimatest kuni väikseimateni, oma lahmacuni maitsega, mis pärineb Türgi kagu-Anatoolia piirkonnast, Şanlıurfa provintsist ja levitab oma mainet kogu maailmas. toitüks nendest. Roog on võimalik ka kodus valmistada selle õhukese hapnemata taigna ja hakklihaga, mis teeb kõhu rõõmsaks. Sama maitse võib tabada ka oma köögis ilma kiviahjuta. Saate valmistada väga lühikese ajaga lahmacun pannil Mõnikord saate sellega kaunistada oma õhtusöögilaudu ja mõnikord pärastlõunateed. Millised on pannil oleva lahmacuni koostisosad, kuidas lahmacuni pannil valmistada, vastused teie küsimustele uudisedoleme meisse pannud.

LAHMACUNI RETSEPT PANNIL:

MATERJALID

Taigna jaoks:

1,5 tassi piima

1 tass sooja vett

2 supilusikatäit õli

1 supilusikatäis soola

1 pakk küpsetuspulbrit

5-5,5 tassi jahu

Sisemise mördi jaoks:

3,5 tassi keskmise rasvasisaldusega veisehakkliha

1 keskmine sibul

3 rohelist paprikat

1 tomat

5-6 oksa peterselli

1 spl tomatipastat

1 spl kuuma piprapastat

2 supilusikatäit õli

soola

VALMISTAMINE

Taigna valmistamiseks lisa pärast sooja piima kaussi viimist õli ja sool.

Lisa aeglaselt jahu ja seejärel vesi.

Sõtkuge segu konsistentsi saamiseks. Vajadusel lisa veidi leiget vett.

Pärast seda, kui tainas on käe külge kleepuv, tõsta see letile ja jaga väikesteks pallideks, kata niiske lapiga ja oota.

Alustage sisemördi ettevalmistamist. Esmalt pane hakkliha hulka peeneks hakitud sibul ja roheline pipar rondo sisse.

Pärast tomatite ja peterselli tõmbamist lisage tomatipasta, sool ja õli ning segage. Vürtse võid lisada oma maitse järgi.

Ava iga taigna besee plaadi suuruseks ja laota sellele hakkliha.

Võtke lahmacun ükshaaval pannile ja sulgege kaas.

Lülitage pliit kõrgele ja laske koos auruga küpseda.

Pärast rida-rea keetmist võta lahmacun taldrikutele.

Küpsetamiseks pane rullitud besee plaadisuuruselt kaanega pannile.