Kuidas teha Liibanoni künefet? Erinevad stiilid künefe Liibanoni künefe trikid
Varia / / April 03, 2023
Kunefe on kadaifi ja spetsiaalse juustuga valmistatud magustoit, mille maitsestamiseks valatakse peale šerbet. Liibanoni köögist leiab künefe, mida paljud armastavad süüa. Pakume teile Lübani künefe retsepti, mis on oma rikkalike laudade ja silmipimestavate maitsetega vaimustav.
Liibanoni köök koosneb täisteratoodetest, puuviljadest, köögiviljadest, tärklisest, värskest kalast ja mereandidest. Liibanoni köögis, kus saavad kokku suurejoonelised ja maitsvad road, on ka killuke Türgi köögist künefe. See on Hatay künefe maitsele lähedane. Liibanoni kunafeSaate seda praktiliselt kodus valmistada. Kindlasti tasub proovida Liibanoni künefet, mis sarnaneb klassikalise künefe’ga, kuid mille maitse jääb maitsele. Kuidas teha Liibanoni künefet?
SEOTUD UUDISEDKuidas teha kõige lihtsamat künefet? Krõbe kodune künefe retsept
kuidas teha Liibanoni künefe
LIIBANO KUNAFE RETSEPT:
MATERJALID
Tema kunefe jaoks;
400 grammi künefe juustu
300 grammi kadayifi
5 supilusikatäit võid
1 supilusikatäis melassiTeeninduse eest;
1 supilusikatäis pulbristatud pistaatsiapähklit
šerbeti jaoks;
1 tass granuleeritud suhkrut
2 klaasi vett
3-4 tilka sidrunit
LIIBANON KUNAFE
VALMISTAMINE
Kõigepealt alustage retsepti ettevalmistamist šerbetiga. Sega kastrulis vesi ja suhkur keemiseni.
Seejärel pigista siirupisse sidrunimahl ja tõsta kõrvale.
Magustoidu valmistamiseks lase kadayifid robotist läbi. Lisa kadaifidele sulavõi ja lisa vähehaaval siirup ning jätka robotist läbi laskmist.
Kui kadaifid muutuvad pastalaadseks, tõsta need kõrvale ja vala pannile õli.
Laota peale melassisegu, laota peale kadaifid ja suru need tugevasti kinni. Seejärel lisage riivjuust ja hakake seda madalal kuumusel küpsetama.
Kui juust sulab ja kadaifid on pruunistunud, kummuta need serveerimistaldrikule.
Vala peale siirup ja viiluta. Serveerida võid pulbristatud pistaatsiapähklitega.
Naudi oma einet...