Suurepärane maitse Gaziantepi köögist. Nurtaci magustoidu retsept

Meie köök on rikastatud maiustustega, mis on valmistatud kõikjal meie paradiisimaal kasvatatud puuviljadest. Otsisime nurtaçi magustoidu, mis on valmistatud Türgis Kagu-Anatoolia piirkonnas Gaziantepis kasvatatud pistaatsiapähklitest ja mannast.

Nurtaci magustoit See pole populaarne mitte ainult oma maitse poolest, vaid ka selles sisalduvate vitamiinide poolest asendamatu. Šerbett-magustoit, kui seda mõõdukalt tarbida, teeb meie keha väga õnnelikuks, sest aitab meie kehal eritada hormooni serotoniini. Looduslik ravim, mis tuleb välja maapähklite, mis on mineraalide ladu, ja manna, mis paneb südamelihaseid tervislikumalt tööle, leiutis on väga maitsev. UudisedMillised on nurtaçi magustoidu koostisosad meie riigis?, kuidas nurtaçi magustoitu valmistada? Saate oma küsimustele vastused leida.

NURTAC MAGUSTOODI RETSEPT:

MATERJALID

Taigna jaoks;

1 muna
2 supilusikatäit manna
2 lusikatäit võid
1 tl õli
1 pakk vanilli
1 pakk küpsetuspulbrit
jahu sama palju

Jahvatatud nisu ja maapähklid

Šerbeti jaoks;

1 klaas suhkrut
1 klaas vett
paar tilka sidrunimahla

Sisemise mördi jaoks;

3 spl tervet pistaatsiapähklit
3 supilusikatäit jämedalt jahvatatud pistaatsiapähklit

Küpsiste leidmiseks;

1 tass manna

VALMISTAMINE

Sega kausis muna, suhkur, manna, või, õli, küpsetuspulber ja vanill.

Järgmises etapis lisage kontrollitult jahu. (Vormistatav tainas peaks olema pehme konsistentsiga, et see rullides katki ei läheks)

Avage tainas peopesas

Ava peopesas pähkli suurune tainas.

Pane tainasse 1 tl pulbrit ja 1 tl terveid maapähkleid ning sulge tainas.

Rakenda seda protsessi ükshaaval kogu valmistatud taignale.

Kasta viimati valmistatud pistaatsia mannapallid manna sisse ja aseta alusele.

Pange plaat 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Küpseta mannapallid, kuni need muutuvad roosaks.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamat jahuhalvaat? Kreeka pähklijahu halvaa retsept täies konsistentsis

Eemaldage plaat ahjust ja laske jahtuda.

Valage valmistatud siirup veel kuumana magustoidu peale.

Serveeri pärast jahutamist.