Kuidas valmistada originaalset Nevzine'i magustoitu? Kayseri nevazine magustoidu retsept

Kayseri köögi maitsvate retseptide hulka kuuluv Nevzine magustoit tuleb välja tahini ja melassi täiusliku harmooniaga. Nevzine magustoidu retsept, mida saate selle praktilise valmistamisega kohe valmistada, on meie uudiste üksikasjades...

Oleme siin maitsva magustoiduga Kayseri piirkonnast, mida sageli mainitakse oma ravioolide, saiakese, supi ja paljude muude maitsetega. valmistatud tahiniga Nevzine magustoitVõite seda tarbida ka tee ajal. Kayseri kööki kuuluva Nevzine magustoidu hõrgu maitse saladuseks on tahini, melass ja kreeka pähklid! Magustoit Nevzine, mida saate hõlpsalt valmistada, on teie külalistele ideaalne valik! Nevzine magustoidu valmistamisel; Peamiste koostisosadena jahu ja küpsetuspulbriga saadud taignale lisatakse tahinid, jogurt ja kreeka pähklid. Saadud mörti sõtkutakse, kuni saadakse paks konsistents. Tainas asetatakse õliga määritud vormi ja küpsetatakse, kuni see muutub kuldpruuniks.

NEVZINE MAGUSTOODI RETSEPT:

MATERJALID

Taigna jaoks;

125 grammi võid
1 tl oliiviõli
4 supilusikatäit tahini

3 supilusikatäit jogurtit
1 pakk küpsetuspulbrit
1 tl äädikat
3,5-4 tassi jahu
1 tass jämedalt jahvatatud kreeka pähkleid

šerbeti jaoks;

1,5 tassi granuleeritud suhkrut
2,5 tassi vett
2 tilka sidrunimahla
1 tl melassi

Ülaltoodud jaoks;

Kreemjas jäätis
Filee pistaatsiapähklid

VALMISTAMINE

Nevzine magustoidu valmistamisel pange siirup esmalt pliidile. Sega suhkur veega ja lisa sidrun pärast keemist.

Seejärel saate taigna valmistada. Asetage või, oliiviõli, tahini, jogurt, söögisooda ja äädikas suurde segamisnõusse.

Segage kõik koostisosad segistiga, kuni need on hästi segunenud. Lisa jahu ja jämedalt jahvatatud kreeka pähkel ning sõtku kergelt kõva taina saamiseks.

Tõsta tainas ahjuvormi ja aja ühtlaselt laiali.

Tasandage ja küpsetage eelsoojendatud 200 kraadises ahjus kergelt pruunikaks.

Lisa jahtunud siirupile melass ja sega läbi. Vala jahtunud siirup kuumale taignale ja lase 2-3 tundi seista.

Tõsta sellele kulbitäis kreemjat jäätist ja puista peale pistaatsiapähklid ning serveeri.

Naudi oma einet...