Kuidas teha muceddere pilafi? Mis sobib muceddere pilafiga? Kilise hõrk maitse

Kilise piirkonnast pärit Müceddere pilaf jätab iga kord, kui see lauale asetatakse, maitsele unustamatu maitse. Tihti uuritakse, kuidas valmistada muceddere pilafi, mida tarbitakse heldelt selle küllastumise ja maitse pärast. Mis siis muceddere pilafiga läheb?

Köökide asendamatute roogade hulka kuuluv riis lisab oma nippidega laudadele täitmatut maitset. Meil on see ka Kilise piirkonda kuuluv, mis on selle maitse üks meistriteoseid. muceddere pilafi retsept Tulime kaasa Maitse ja küllastusega tähelepanu tõmbav Müceddere on valmistatud bulgurpilafiga. Roheliste läätsede ja sibulaga erinevalt teistest pilaffidest valmistatud muceddere pilafi kõrvale sobivad kõige paremini kanavardad, viilutatud kartulid ja lihapallid või kanaseentega praekana. Rohke rohelist sisaldav salat võib olla mucerred riisi viimane lihv. Siin on Kilise maitsev pilaf, muceddere pilaf...

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada teralisest riisist pilafi? Näpunäiteid pilafi valmistamiseks

MÜCEDDERE RIISI RETSEPT:

MATERJALID

1 tass rohelisi läätsi

4 supilusikatäit oliiviõli
3 sibulat
1 tl tomatipastat
2 tassi bulgur-nisu
2 klaasi vett
soola
Must pipar
punane pipar

VALMISTAMINE

Keeda rohelised läätsed kerkimiseks piisavalt veega täidetud potis, puista sinna punast pipart.

Seejärel kurna vesi ja oota.

Koorige sibulad, lõigake rõngasteks ja praege oliiviõlis, kuni need muutuvad kollaseks.

Lisa 1 spl veega lahjendatud tomatipasta ja jätka praadimist.

Lisa 2 klaasi vett, sool ja pipar ning pärast keetmist lisa bulgur.

Lisa keedetud läätsed ja keeda 4-5 minutit.

Keeda madalal kuumusel, kuni see võtab vett.

Pärast 10-minutilist riisi infundeerimist täiendage seda kõigi koostisosadega.

Serveeri kuumalt.

Naudi oma einet...