Retsept paisunud omleti jaoks, mis on kohev nagu pilv! Kuidas valmistada munaputru munadest?

Oleme siin retseptiga, millest ei saa küllalt ja mille peamiseks koostisosaks on muna. Pahvomlett, kohev omlett või munapuder on muutunud viimasel ajal eelistatuimaks munakeetmisviisiks. Niisiis, kuidas teha oma hommikusöökide uus lemmik, omlett? Retsept on üksikasjalik...

Üks rahuldustpakkuvamaid viise päeva alustamiseks on korralik hommikusöök. Kui otsite erinevaid maitseid, püüdes teid sellest ajast võimalikult kiiresti üle saada, on see retsept teie jaoks. Kui soovid oma muna oma lauale tuua tavapärasest erineval moel munapuderMida peaksite sirvima?

Ahjaa, koheva munaputru tegemise nipp on see, et enne küpsetamist tuleb muna korralikult ja tugevalt vahustada. Kaks korda vahustades segatakse esmalt munavalge ja seejärel munakollane. Vaatame lähemalt, kuidas koos kimalast teha.

Bomlet

BOMLETI RETSEPT:

MATERJALID

2 muna,
1 supilusikatäis jahu,
1 Türgi kohvitass piima,
sool,
1 supilusikatäis oliiviõli
1/2 tassi riivitud cheddarit või mis tahes sulavat juustu.

munapuder

VALMISTAMINE

Eraldage munakollane ja -valge üksteisest.

Vahusta kausis munakollased, jahu ja piim ühtlaseks massiks.

Seejärel lisa sool ja jätka vahustamist.

Vahusta eraldi kausis munavalged, kuni need on habemeajamisvahu konsistentsiks.

Seejärel lisa vähehaaval munavalged ja vahusta kuni saad homogeense segu.

Pane pann pliidile ja kuumuta veidi oliiviõliga.

Seejärel vala saadud segu pannile.

Kontrolli silikoonlabidaga servi, kuni põhi on ilusti pruunistunud.

Soovi korral võid peale puistata juustu.

Seejärel murra omlett pooleks.

Suru spaatli abil kihtide ühenduskoht panni servale ja küpseta kuni on kuldpruun ja kihid kleepuvad kokku.

Naudi oma einet...

SEOTUD UUDISED

Kuidas kerkivast lõhnavast kookosveest kooki valmistada?