Kuidas valmistada Bayburti lemmikrooga galacoşi? Galacose retsept ja näpunäited

Bayburtsi lemmikroog on galacoş, omamoodi läätsedest valmistatud põhiroog. Bayburtis valmistatakse sageli Galacoşi, mida on viimasel ajal nõutud ja mis on hakanud köögis ainulaadset kohta võitma. Niisiis, kuidas valmistada galacoşi, mis on väga rahuldav, millised on retseptid ja näpunäited?

Tänaseks oleme jõudnud teie lauale maitsestada "galacoş" retseptiga, mis on tuntud Musta mere idaosas ja on eriti kohalik Bayburti roog. Galocoş, mis saadakse hakklihast koos jogurti ja läätsedega maitsvaks uhmriks muutes, annab rahuldust selle kõrvale asetatud küünepita täiusliku harmooniaga. Tänu jogurtile jätab see raske maitse koos värske maitsega, mille see maitsele jätab. põhiroog Galacoş on oma maitsega suutnud oma nime Türgi köögis tuntuks teha. Äärmiselt maitsev söök kuidas teha galacosidMis on nipid, vaatame koos.

SEOTUD UUDISEDKayseri määrderetsept valmis lavašist! Kuidas teha lavašist kõige lihtsamat Kayseri määrdeainet?

Galacos

GALACOSH RETSEPT:

MATERJALID

1 tass rohelisi läätsi
1 lavašš või pita leib
1 supilusikatäis võid

Sibulaõli jaoks;

3 sibulat
2 supilusikatäit õli

Kastme jaoks;

1 tass jogurtit
1 klaas vett
1 tl soola

Bayburti piirkonna kohaliku toidu galacoş retsept

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada kõige lihtsamaid Bosnia ravioole? Mis on Bosnia ravioolid ja millised on selle nipid?

VALMISTAMINE

Alustage galacoşi tootmist kõigepealt läätsedega.

Pane potti nii palju vett, et ostetud läätsed oleksid kaetud. Lisa sool ja seejärel keeda

Seejärel tükelda sibulad ja prae neid aeg-ajalt segades heledas õlis.

Haki pita või lavašš väikesteks tükkideks

Galacos

Teisest küljest pane jogurt kastrulisse ja vahusta. Kui teie jogurt on külm, oodake, kuni see veidi jahtub. Ja vala leivale

Nõruta keedetud läätsed ja määri leivale.

Seejärel puista sellele praetud sibulad.

Sulata pliidil või ja vala kaste toidule.

Teie galacoş on valmis.

Naudi oma einet...