Kaug-Ida lihataigna pelmeenide retsept! Kuidas valmistada maitsvaid ravioole?

Need, kes soovivad Kaug-Ida maitsetest kasu saada ja otsivad selle kohta retsepti, see artikkel! Pelmeen, mis on väga maitsev ja üks Hiina populaarsemaid roogasid, on lihataignast valmistatud maitsev retsept. Pelmeen, mida saate hõlpsalt kodus valmistada, selle valmistamise viis ja retsept on artikli üksikasjades.

Pelmeen, mis on üks maitsvamaid toiduaineid, mida Hiina aastaringselt tarbib, jätab oma täiuslike kumeruste ja täidisega maitsele hõrgu maitse. Pelmeenid, üks traditsioonilisi retsepte, on üks toiduaineid, mis pakuvad kõrgeimat mugavust. Kuigi sorte on palju, on pelmeen hiinlaste jaoks asendamatu raviooli. Hiina ravioolidega, mida saate teha kodus ilma riiki vahetamata, saate oma laudadele teistsuguse hingamise tuua. Proovime koos pelmeenide retsepti, milleks on Kaug-Ida liha tainas!

SEOTUD UUDISEDKuidas teha gyozat Mis on Jaapani raviooli gyoza retsept? Siin on krõbedad ja mahlased ravioolid...

PELMENI RETSEPT:

MATERJALID

Taigna jaoks;

1,5/2 tassi jahu
pool klaasi vett
pool teelusikatäit soola

Sisemise mördi jaoks;

250 grammi veisehakkliha (kana või veiseliha)
1 tass hakitud spinatit ja lehtkapsast
2 supilusikatäit sojakastet
1 spl seesamiõli
2 purustatud küüslauguküünt
Riivitud värske ingver (1 tl)
Sool ja pipar (kohanda oma maitse järgi)

SEOTUD UUDISEDMis on tempura ja kuidas seda tehakse? Näpunäiteid tempura valmistamiseks

VALMISTAMINE

Pane jahu kaussi ja seejärel alusta sõtkumist, lisades aeglaselt soolvett. Olge selles etapis vee lisamisel ettevaatlik.

Kata tainas kaanega ja lase 30-40 minutit seista.

Rulli tainas jahusel laual lahti.

Lõika rullitud tainas umbes 1 cm laiuseks ja keera see ümaraks.

Siis sisemördi jaoks; Võtke veisehakkliha kaussi. Lisa tükeldatud lehtkapsas või spinat. Lisa sojakaste, seesamiõli, purustatud küüslauk, riivitud ingver, sool ja pipar ning sega täidis korralikult läbi.

Valage saadud mört tainasse ja kahandage otsad, et saada ravioolide konsistents.

Valmistatud pelmeenide küpsetamiseks täitke auruti keeva veega.

Aseta valmistatud pelmeenid aurukorvi.

Sulgege kaas ja aurutage umbes 10-15 minutit.

Saate serveerida hiljem.

Naudi oma einet...

SEOTUD UUDISED

Kuidas valmistada virsikukastmega magnooliat, mis sööb nagu lähed? Virsiku magnoolia retsept