Mida saab baklažaaniga küpsetada? Baklažaanisalati retsept tahiniga! Sõrmi näpistav baklažaaniroog

Türgi köögis märgilisel kohal olev baklažaan leiab kindlasti oma koha eelroogades, söökides või salatites. Seega, kui mõtled, mida saab baklažaanist valmistada, siis siin on sulle maitsev retsept: Baklažaanisalat tahiiniga... Vaata artiklist tahiniga baklažaanisalati retsepti, millest sa ei saa küllalt!

Oleme siin baklažaani retseptiga, mis rõõmustab suulagi oma pehme maitse, maitsva lõhna ja aroomiga koos tahiniga. Väga praktiline eelroa tüüp. tahini baklažaani salati retseptSee on retsept, mida saate kasutada kergeks lõunasöögiks või salati või eelroana toidu kõrvale. Baklažaanisalatit võid kaunistada tahiniga piparmündi, granaatõuna või mis tahes oma maitsele sobiva maitsega. Kuidas siis teha baklažaanisalatit tahiniga? Vaatame samm-sammult vastust sellele küsimusele...

SEOTUD UUDISEDKuidas panna MasterChefis kuuldavaks baigan choka? Röstitud baklažaanikastme (baigan choka) retsept

Baklažaani salat tahini retseptiga,

BAKLAZAANISALATI RETSEPT TAHINIGA:

MATERJALID

2/3 baklažaani
1 klaas kurnatud jogurtit
2 viilu valget juustu
2 supilusikatäit tahini
piisavalt soola

baklažaan tahiniga

VALMISTAMINE

Aseta baklažaanid, mille lõikad poolkuukujulisteks või ümmargusteks viiludeks, ahjuplaadile.

Nirista peale oliiviõli ja soola.

Pane need 190 kraadisesse ahju ja küpseta 20-25 minutit või kuni need on kergelt pruunikad.

Sega väikeses kausis hästi kurnatud jogurt, soovi korral küüslauk ja 2 viilu valget juustu.

Reguleerige soola.

Eemaldage keedetud suvikõrvitsad ja valage neile valmistatud jogurt. Seejärel vala tahini.

Naudi oma einet...