Kuidas teha gluteenivaba leiba? Gluteenivaba dieetleiva retsept! Millist jahu kasutatakse gluteenivaba leiva valmistamiseks?

Gluteeni, mis on mõnede inimeste suurenenud seedeprobleemide peamine põhjus, leidub küpsetistes, nagu leib, pasta, bulgur, manna, koogid, pirukad ja küpsetised; Seda leidub enamikus nisu ja otra sisaldavates jookides. Gluteenivaba dieetleiba saab hõlpsasti kodus valmistada, mida dietoloogid soovitavad neile, kes on gluteeniallergilised ja kellel on aeglane kilpnääre. Kuidas siis gluteenivaba leiba teha? Vaatame koos

Uuringud on näidanud, et gluteenivabad toidud aitavad oluliselt kaasa nii tervislikumale kehale kui ka kaalulangusele. Terviseprobleemid, mida kogevad paljud inimesed, eriti need, kes söövad gluteeni sisaldavaid toite, on asendunud tõsiste terviseprobleemidega. Eksperdid rõhutasid, et parem on tarbida gluteenivaba leiba, mille üle paljud internetis imestavad. Gluteenivaba leiva retsept, mille valmistamisel kasutate valge jahu asemel spetsiaalselt gluteenivaba jahu, on asendamatu. See on ühtaegu maitsev ja ei põhjusta kaalutõusu Gluteenivaba dieetleiva retseptEsitame selle teie maitse järgi. Siin on üksikasjad...

KUIDAS VALMISTADA GLUTEENIVABA DIEETLEIBA?

Materjalid:

5 tassi gluteenivaba jahu

5 supilusikatäit oliiviõli

1 tl kuivpärmi

1 muna

1,5 tassi sooja vett

soola

Valmistamine:

Võta kaussi gluteenivaba jahu. Sega kausis soe vesi ja pärm.

Lisa sool, muna ja oliiviõli.

Seejärel pane see jahule. Sega kõik hästi läbi. Sõtku, kuni saad taigna, mis ei kleepu käte külge.

Seejärel määri kuumakindlasse kaussi oliiviõli ja määri tainas sinna. Seejärel katke see niiske lapiga ja laske puhata.

Seevastu ahju niiskustasakaalu tagamiseks vala kuumakindlasse kaussi vesi ja aseta see ahju põhja.

Seadke ahi 200 kraadini ja lülitage see sisse. Pane ettevalmistatud tainas kuumutatud ahju. Küpseta umbes 45 minutit.

Võta küpsenud leib ahjust välja ja aseta kohe peale puuvillane riie. Pärast veidi jahtumist saate gluteenivaba leiva viiludeks lõigata ja serveerida.

Seega on teie mõnusalt lõhnav gluteenivaba leib valmis! Naudi oma einet...

KAS GLUTEENIVABA LEIB AITAB KAALUST ALLA?

Gluteenivaba toitumine on üks dieetidest, millele dieedipidajad on viimasel ajal keskendunud.