Kuidas teha igavat suppi? Igav supiretsept, mis üllatab Egeuse mere piirkonna looga!

Borzoki supp, üks Kütahya piirkonna kohalikke maitseid, on legendaarne oma maitse ja tervislikkuse poolest. Allpool jätame boreki supi retsepti, mis üllatab kuuljaid oma looga. Borekisupi retsepti koostades soovitame lugeda ka selle lugu. Tule, teeme samm-sammult Kütahya piirkonna igavat suppi, millel on lugu...

Kuigi selle ajalugu ulatub 8500 aasta taha, suudab Aghe köök endale nime teha nii oma kaasaegsete esitluste kui ka maitsvate retseptidega. Täna oleme teiega Egeuse mere piirkonnast. KutahyaAnname teile boreki supi retsepti, mis on Türgi kohalik maitse. Igava looga supi, mis on oma maitsega nime teinud, valmistas tegelikult tema sõjaväes olnud poeg, sest tema rahaline seis ei olnud hea. Tõestisündinud loost emast ja tema pojast, kes keedavad iga päev erinevat versiooni tarhanasupist ja annavad sellele oma nime. on tulemas. Õpime samm-sammult tegema Kütahya kohalikku maitset, borekisuppi, millel on nii sisukas lugu ja mis maitseb nii mõnusalt...

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada Bursa kohalikku taevasuppi? Taevase supi retsept

igav supi retsept

IGAV SUPI RETSEPT:

MATERJALID

1 tass peent bulgurit
3 supilusikatäit tarhanat
1 spl jahu
1,5 tl kuivatatud piparmünti
1 tl musta pipart
1 sibul
1 spl tomatipastat
2 küüslauguküünt
1 kauss jogurtit

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada spinatisuppi jogurtiga? Jogurti spinatisupi retsept, mis üllatab teie naabreid

VALMISTAMINE

Kõigepealt pane peen bulgur kaussi, lisa kuum vesi ja oota, kuni see paisub.

Seejärel lisa tarhana, jahu ja must pipar ning sega.

Pärast saadud tahket segu valmistage kreeka pähkli suurused pallid.

Aseta ümmargused pallid jahuga ülepuistatud alusele.

Prae potis sibul, õli ja tomatipasta.

Lisage sellele 5 klaasi vett.

Viska eelnevalt kokkurullitud pallid keevasse tomatipastavette.

Keeda madalal kuumusel, kuni bulgur on küps.

Naudi oma einet...