Kuidas teha Malatya stiilis kombe? Inimene, kes seda sööb, küsib Malatya kombe hakkliha retsepti.

Kuidas teha Malatya stiilis kombe kihiti paigutatud hakklihaga? Jagame teiega Malatya kombe retsepti ja selle valmimist, mis on kohalik maitse ja võimaldab proovida erinevaid maitseid. Kui teil on Malatya-stiilis kömbe koostisosad valmis, mis on laotud kihtidena, mille retsepti sööja soovib, on allpool kirjeldatud, kuidas see valmib...

Sel nädalal proovime oma kohalike retseptide teekonnal, millest igaüks on maitsvam kui teine, Malatya kohalikke retsepte. retseptAnname selle teile. Anname teile infot Malatya kombe retsepti ja selle valmistamise kohta, mis rõõmustab pere soojadel toidulaudadel ja jätab oma maitsega teie suulagi unustamatu maitse. Kartuli ja hakkliha imelise kooskõla, taigna krõbeda välispinnaga pärast küpsetamist ja täidise täidisega loob see maitsele meelepärase. Kuidas siis valmistada kömbet, mis on unikaalne Malatyale? Uurime seda koos samm-sammult.

SEOTUD UUDISEDKreemja kuivatatud aprikoosi magustoidu retsept! Mida teha Malatya patenteeritud kuivatatud aprikoosidega?

MALATYA KEMBESİ RETSEPT:

MATERJALID

1 kilo jahu
1 tl õli
1 tee klaas piima
1 tl soola
Vett nii palju kui kulub

täidis

125 grammi võid
3 kartulit
300 grammi poolrasvane jahvatatud liha
3 supilusikatäit jahu
2 teelusikatäit soola

Ülaltoodu jaoks

1 supilusikatäis jogurtit
1 muna

VALMISTAMINE

Vala jahu sügavasse kaussi ja tee keskele süvend.

Seejärel sega piim, õli ja sool. Hankige pehme juuretis.

Lõika kartulid kuubikuteks, prae esmalt õlis läbi ning seejärel lisa vürtsid ja sool.

Asetage röstitud kartulid kaussi.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada aprikoosi viljaliha? Malatya kuulsa aprikoosi viljaliha lihtne valmistamine kodus

Pane hakkliha pannile, kus röstisid kartuleid ja prae läbi. Seejärel lisa 1 spl võid ja kartulid.

Jaga tainas 6 võrdseks osaks, vormi besee ja rulli taignarulliga lauaplaadi suuruseks.

Pane jahtunud täidis enda poolt kokku pandud taignakihtide vahele.

Määri peale jogurt ja muna ning pane ahju.

Naudi oma einet...