Toidu lisaainete kasutamine osades kohalikes toodetes on keelatud!

Alates 1. aprillist 2024 on kohalikes toodetes keelatud kõigi lisandite kasutamine, nagu koor, tahini, baklava, köme, puuvilja viljaliha, bastık, kreeka pähkli vorst ja sarnased kohalikud tooted.

Põllumajandus- ja metsandusministeerium reguleerib toiduainetes kasutada lubatud lisaaineid, et kaitsta inimeste tervist ja tagada toidumüügi ausus. kohalik toodeaastal keelas selle kasutamise Otsus TGK Toidu lisaainete määrus jõustus avaldamisega 1. ametlikus väljaandes 13.10.2023.

Laiendades lisa pealkirjaga "Mõned Türgis toodetud tooted ja nendes keelatud toidu lisaained" kohaldamisala; Kõikide lisandite kasutamine kohalikes toodetes, nagu koor, tahini, baklava, köme, puuvilja viljaliha, bastık, kreeka pähkli vorst jms, on keelatud.

Tooted, mille lisandite kasutamine on täielikult keelatud;

Kreem Türgi toidukoodeksis Kreem ja koorekommünikees
tahini
Köme, viljaliha, bastık, pähklivorst jms tooted
Baklava

Keelatud on kasutada lisandit koodiga E427 (kassiakummi, kassiakummi), millel on kääritatud vorstides emulgaator ning kuumtöödeldud lihatoodetes paksendav funktsioon ja vett kinnipidav funktsioon.

Mõnda E-koodiga lisaaineid, millel on paksendav funktsioon ja vett kinnipidav funktsioon, ei saa döner kebabi ja linnuliha döneri (toor-/valmislihasegu) lisada.

Üleminekuperioodil on kehtetuks tunnistatud direktiivi sätete täitmine kohustuslik kuni uute sätete ühtlustamiseni.