Kuidas valmistada pastat trühvli-seenekastmega? Proteiinist pakitud seenekastme pasta retsept!

Pasta trühvliseenekastmega, mis tõmbab tähelepanu oma erilise kastme ja valmistamisega, on selles sisalduva valgu tõttu üks lemmiktoite. Blenderdasime teistsuguse maitsega trühvliseene, mida soovitame neile, kes punast liha tarbida ei saa. Siit saate teada, kuidas valmistada pasta trühvli-seenekastmega.

See pärineb iidsetest aegadest ja "Maailma kummalisem toode" Anonüümsetest allikatest leitud trühvli seen; See on tuntud kui üks kõige kallimaid toiduaineid. Selle funktsiooniga nimetatakse seda "kulinaarseks õunaks" või "maa-aluseks kullaks". Trühvli seened, mida eksperdid peavad üheks tarbimiseks vajalikuks toiduks, on kallid, mistõttu on inimestel raske neid toiduna tarbida. Trühvli seeni soovitatakse siiski nende toiteväärtuse tõttu; Väidetavalt on see kasulik südame-veresoonkonna haiguste, vähi, seedimise ja vaimse tervise jaoks.

SEOTUD UUDISEDKuidas seeni külmkapis hoida? Kuidas hoida pestud seeni külmkapis? Seente säilitamise viisid

Pasta trühvli seenekastmega

Tulles tagasi toidu juurde, trühvlid; Tänu täiuslikule tekstuurile ja meeldivale aroomile annab see pastale mõne minutiga hea maitse ning peale vähese õli, natukese soola ja küüslauguküüne pole vaja muid koostisosi. Seega, trühvlisõbrad, vaatame, kuidas valmistada pasta trühvlikastmega!

PASTA RETSEPT TRÜFFI SEENEKASTMEGA:

MATERJALID

500 grammi linguni pastat
120 grammi võid
15 grammi värskeid trühvleid
125 grammi koort
100 grammi parmesani juustu
5 grammi soola
1 küüslauguküünt

trühvel

VALMISTAMINE

Kuumuta või toatemperatuurile, riivi sellesse 2 grammi trühvlit ja sega ühtlaseks.

Seejärel pane külmkappi ja tahenema.

Lisa pannile nurgas keedetud pastaveest 2 kulpi vett ja lisa soola.

Seejärel lisa vette valmistatud või.

Seejärel lisage koor ja keetke 1 minut.

Seejärel lisa pasta.

Viimase sammuna lisa parmesani juust ja sega läbi.

Pärast serveerimistaldrikule asetamist võid riivida ülejäänud trühvlid ja serveerida.

Naudi oma einet...

SEOTUD UUDISED

Kuidas sai teoks 25. oktoobri ülemaailmne pastapäev? Kes leiutas esimese pasta?