Uued kokad koolitatakse Fatih GastroSanatis

Tegevust alustas Fatihi valla poolt gastronoomia- ja kunstihuvilistele ehitatud GastroArt Education Center. Linnapea M. ütles, et sellest saab Fatihile lisaväärtust lisav keskus. Ergün Turan: "Gastrosanatis anname võimaluse hoida oma kokakultuuri elus ja areneda, samuti koolitada uusi kokki." ütles.

Fatihi vald avas uue koolituskeskuse gastronoomia- ja kunstihuvilistele. Professionaalsete kokkade ja asjatundlike koolitajate saatel pakutakse koolitusi paljudes valdkondades traditsioonilisest Türgi köögist maailma köögini, kondiitritoodetest ehteni.

Gastrosanati koolituskeskus, kus koolitusel osalenutele antakse Riikliku Haridusministeeriumi (MEB) poolt kinnitatud tunnistused ja Fatihi omavalitsuse osalustunnistus, asub Istanbuli ajaloolises keskuses. Kultuuripärandit elus hoides aitab see kaasa praktikantide isiklike annete arengule ning traditsioonilise käsitöö ja hõrgutiste säilimisele.

GastroSanat hõlmab peamiselt traditsioonilist Türgi kööki, rahvusvahelisi kööke, Ottomani palee kööki, Istanbuli kööki, mereandide tootmist ja esitlustehnikaid, Türgi seitset piirkondlikku kohalikku kööki. Lisaks maitsetele küpsetiste valmistamise tehnikad, saia-, baklava-, moosi- ja hapukurgi valmistamise ning baristakoolitused, portselanimaali, käsitsi kudumise, õhturiiete disaini ja mitmed muud valdkonnad. see sisaldab. GastroSanat toetavad teatud perioodidel ka oma ala olulised kokad.

Fatihi linnapea M. teatas, et neil on hea meel tuua veel üks hariduskeskus, mis Fatihile väärtust lisab. Ergun Turan, „Meie sipelgakasvatuse üksuses asuv GastroSanat on äsja tegevust alustamisest ja registreerimiste laekumisest pälvinud suurt huvi. Loodetavasti tehakse siin kõrgetasemelist koolitust eelkõige köögi vallas ning koolitatakse välja väga häid kokkasid ja kokkasid. "Siin avastavad ja arendavad nad oma andeid." ütles.

SEOTUD UUDISED

Isiksusetants 69-aastaselt Haluk Bilginerilt! Ta võlus oma esinemisega

Gulsah KerimogluYasemin.com – toimetaja

Toimetaja kohta