Kas jahtunud piima saab uuesti soojendada ja kääritada? Kuidas jogurtit uuesti kääritada, kui see ei pea?
Varia / / November 15, 2023
Paljud inimesed, kes soovivad tarbida looduslikku jogurtit, millel on inimese tervisele lugematu arv eeliseid, proovivad kodust kääritamise meetodit. Oleme teie jaoks välja uurinud lahenduse, mida saate hõlpsalt lahendada, kui jogurt, mida kõrge kaltsiumisisalduse tõttu soovitatakse isegi beebidele, käärimisel ei toimi. Niisiis, kuidas säästa jogurtit, mille pärm ei pea? Millise meetodi abil saab uuesti kääritada jogurtit, mis ei kleepu? Vastused on meie uudistes...
Selleks, et tarbida tervislikumalt jogurtit, mida me kõik armastame, otsustame turult ostmise asemel kääritada seda kodus traditsioonilistel meetoditel. Kuid mõnikord võib kodus jogurti valmistamisel ette tulla ebasoovitavaid äpardusi. On mõned meetodid, mida saate kohe rakendada, et vältida jogurti kleepumist, mida paljudel koduperenaistel käärimise ajal juhtub. Mõnikord, kui liiga kuumalt või liiga külmalt kääritatud jogurt ei tööta, võite jogurti alles hoida ja meie poolt pakutavate meetoditega uuesti kääritada. Aga kuidas? Siin on tõhus meetod, mida saad kiirelt rakendada juhuks, kui jogurt käärimisel ei toimi...
SEOTUD UUDISEDKuidas pidada jogurti dieeti? Kas jogurtidieet paneb sind kaalust alla võtma? 3 päevane jogurti dieet
KUIDAS SÄÄSTA JOGURTIT JÄÄKPÄRMIGA?
Selle probleemi lahendamiseks, mille üle imestavad paljud Internetis olevad inimesed, võite järgida alltoodud samme.
Kui teie jogurt pärast kõiki probleeme ei tööta, seadke ahi esmalt 45 kraadi peale.
Seejärel asetage jogurtipott ahju ja laske 45 minutit seista.
Kui aeg on möödas, eemaldage pott ahjust. Näete, et teie jogurt on kääritatud ja muutub nagu kivi. Nii lihtne see ongi...
Kas jahtunud piima saab uuesti soojendada ja kääritada?
KUIDAS SISUSTADA KÕIGE LIHTSAMAT JOGURTIT?
Palju NaineJagame teiega kõige praktilisemat jogurti kääritamise viisi, mida paljud ei julge proovida. Pärast selle meetodi proovimist saate hõlpsalt ja ilma hirmuta oma jogurtit kodus valmistada.
MATERJALID:
3 kilo piima (täisrasvane)
1 ja pool supilusikatäit värsket hapukat jogurtipärmi
1 pott või klaaspurk
Kõige praktilisem jogurti kääritamine
VALMISTAMINE:
Esmalt valage ostetud piim potti. Ärge unustage potti enne valamist veega märjaks teha. Nii saad vältida piima kleepumist poti külge.
Seejärel keeda piim. Pärast keetmist lülitage kuumus välja ja asetage see jahtuma. Kontrollige aeg-ajalt temperatuuri.
Saate kontrollida, millal piim on korralikult jahtunud, kastes väikese sõrme piima sisse. Kui piim on teie väikese sõrme jaoks piisavalt soe, tähendab see, et see on kääritamiseks valmis.
Võite hakata piima kääritama. Selleks lisa kaussi poolteist supilusikatäit värskele jogurtile paar lusikat piima ja sega läbi.
Pärast segamist valage see otse piima sisse ja segage puulusikaga.
Võid jätta selle potti ilma liigselt segamata või valada klaaspurkidesse käärima.
Kui valasite selle klaaspurkidesse, sulgege kaaned. Kui jätsite selle potti, sulgege oma poti kaas.
Pärast selle protsessi lõppu saate käärimisprotsessi alustada kahel viisil. 1. Selle meetodi puhul võid selle toatemperatuuril kõrvale panna ja katteks riide peale panna.2. Meetodis saate lasta sellel käärida, pannes selle kuuma ahju.
Kui järgite hoolikalt kõiki jogurti kääritamisprotsessi etappe, võite saada kivikõva jogurti.
SILTID
JAGA
Gulsah KerimogluYasemin.com – peatoimetaja