Kuidas keeta lambaõla restorani stiilis? Saladus ei kuulu isegi selle sajanditevanusele meistrile.

Talve saabudes hakati eelistama keedetud lamba abatükki, mis on kaupmeeste restoranides lausa kohustuslik. Oleme samm-sammult selgitanud, kuidas valmistada keedetud lambaõla, mida tarbitakse sageli ja mis võlub oma aroomiga. Tule, jagame keedetud lambaõla retsepti, mille saladust ei tea isegi selle sajanditevanune meister.

Üks talvekuude asendamatuid maitseid "keedetud lambaõlg", on see tervisele väga kasulik. Asjaolu, et selles sisalduv õli koosneb küllastumata rasvhapetest, on inimeste tervisele kasulik. Samas annab lambaliha 9 kasvuks ja arenguks vajalikku asendamatut aminohapet. Kvaliteetse valgu allikaks oleva keedetud lambaliha supina tarbimine paljastab hindamatu maitse. Tule, teeme selle maitsva keedusuppi, mis on inimese tervisele nii kasulik ja mille saladust ei leia sajanditevanused meistrid.

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada mannarulli magustoitu? Mannarulli magustoidu retsept, valmib 5 minutiga

Kuidas keeta lambaõla restorani stiilis?

KEEDETUD LAMBALISA RETSEPT:

MATERJALID

3 lambakintsu
2 porgandit
2 kartulit
1 sibul
3 loorberilehte
1 peotäis hakitud peterselli
Sool ja pipar

SEOTUD UUDISEDKuidas teha Orama? Traditsiooniline Kõrgõzstani roog: Orama retsept

VALMISTAMINE

Pane potti lusikatäis õli ja sule see lambavarredesse.

Haki köögiviljad jämedalt.

Lisa sibul, seejärel lisa loorberilehed ja must pipar.

Lisa vett, et koostisosad oleksid kaetud.

Lisage soola ja oodake, kuni see tasasel tulel küpseb.

Kui küpsetusprotsess on alanud, lisage köögiviljad.

Naudi oma einet...

Betül FiratYasemin.com – toimetaja

Toimetaja kohta