Millised on kastanite eelised? Kastanite toiteväärtused

Kastanitel, mis külma ilmaga tänavatel nii tugevalt lõhnavad, on inimeste tervisele uskumatu kasu. Kiudainerikkad kastanid ei lase seedimisel külmade ilmade tõttu laisaks minna. Milleks on kastan hea, milliste haiguste puhul? Millised on kastanite eelised? Kui palju kaloreid on kastanites ja millised on nende toiteväärtused? Siin on kastanite eelised ja kalorsus:

Pöögi perekonda kuuluva kastanipuu viljade tarbimine pärineb Vana-Kreeka ajaloost. Kastan, mille tarbimine ulatub Lõuna-Euroopast Aasiani, on kaetud paksu koorega. Kastanid, mis sisaldavad rohkelt liha, on täielik süsivesikute allikas. Meie riigis kasvatatakse seda peamiselt Egeuse mere piirkonnas. Kuigi seda kasvatatakse peamiselt Aydıni provintsis, toimub kastanisuhkru tootmine Bursas. Kastaneid saab kasutada ka jahuks muutes. Peale selle on see tooraine kuklite, kookide ja küpsetiste valmistamiseks. Kuna kastanipuul on kõva struktuur nagu tammepuul, kasutatakse seda ka mööbli valmistamisel. Seda lisatakse liharoogadele paljudes Põhja-Euroopa riikides, eriti Prantsusmaal. Kastanid on kergesti seeditavad ja sisaldavad suures koguses kiudaineid. Madala rasvasisaldusega kastan sisaldab vitamiine B1, B2 ja C. Neli korda päevas tarbides saab sada protsenti kehale vajalikust energiast täidetud. Karpe võib keeta ja saadud vett tarvitada teena. See tee tasakaalustab maohapet. See reguleerib soolefloorat. Lühidalt, see reguleerib seedimist.

SEOTUD UUDISEDKuidas kastaneid koguda, Kuidas kastaneid koorida? Näpunäiteid kastanite kogumiseks

SEOTUD UUDISEDKui sa sööd iga päev 5 kastanit! Milliste haiguste puhul on kastan hea? kastanimürgitus

MIS KASU ON KASTANITEST?

• Kastanid, mis sisaldavad diabeetilisi kiudaineid, kuuluvad madala suhkrusisaldusega toiduainete rühma. See on toit, mida diabeetikud saavad kergesti tarbida. Samuti reguleerib see veresuhkru taset. Kuna see on kiudainerikas, on see ideaalne mitte ainult diabeetikutele, vaid ka inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta.
  
• Kastan, mis sisaldab suures koguses C-vitamiini, on võimas antioksüdant. Tänu sellele funktsioonile puhastab see immuunsüsteemi vabade radikaalide rakkudest. See toetab valgete vereliblede tootmist. See võimaldab veres suureneda. Samuti hoiab see ära verest ja immuunsusest põhjustatud haigusi.
  
• Luude tervise aluseks on magneesium. Kuna magneesiumi kasutatakse organismi sattumisel raua omastamiseks, tekib kehas selle aine puudus. Kastanites sisalduv kõrge magneesiumisisaldus tagab aga nii raua omastamise kui ka magneesiumi.
  
• B-vitamiinide kompleks parandab tõhusalt ajutegevust. Kuna kastan on rikas B-vitamiini poolest, uuendab see nii aju- kui ka närvirakke. Eelkõige rõhutavad eksperdid, et neli kastanit päevas suurendab mälu ja hoiab ära unustamise, mis võib tekkida vanemas eas.
  
• See on üks haruldasi toiduaineid, mis tõstab verd, kuid alandab vererõhku. Sellega seoses hoiab see ära südame-veresoonkonna haiguste esinemise. Samuti hoiab see ära arterite kõvenemise ja vähendab selliste seisundite riski nagu oklusioon.

kastani toiteväärtused