Armastad pitsat, kuid kui sul on igav samade koostisosadega, teeb see retsept sind õnnelikuks.
Koostis:
2 keedetud hakitud kartulit
1 tass jahu
2 muna
Pool klaasi värsket cheddari juustu
sool
must pipar
Ülal:
1 pakk hakitud seeni
1 hakitud sibul
2 hakitud punast pipart
2 nelki hakitud küüslauku
1/4 tassi oliiviõli
1 tl paprikat
Ettevalmistus:
Pizza ülaosa jaoks pange seente sibul, pipar, küüslauk ja oliiviõli praepannile ja keetke keskmisel kuumusel, kuni need kõik pleegivad. Visake viimane tšilli pipar ära ja segage ja katke. Pange jahtumiseks kõrvale. Sõtku kõik taigna koostisosad sõtkumisnõusse ja laota need küpsetuspaberiga 5 mm paksuse küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Pange sellele jahutatud seenemört.
Küpseta eelkuumutatud 180-kraadises ahjus, kuni servad on kuldsed. Nautige sööki ...