Mis kasu on läätsest (Chickpea)? Kus läätsi kasutatakse?

Läätsed, mis on üks Anatoolia köögi vanu vürtse, levisid Siiditee kaudu Bulgaariast kogu maailmas. Ehkki see näeb välja nagu bulgaarlaste kasutatav umbrohi, on seda Anatoolia maades sajandeid kasutatud segavormis. Otsisime neid, kes tunneksid uudishimu paljude kohalike nimedega läätsede vastu. Mis kasu on läätsest (Chickpea)? Kus läätsi kasutatakse? Uudiste üksikasjades leiate kõike çırıka, läätsede kohta.

Tarbitakse sageli Bulgaaria köögis läätserohi seda kasutatakse tegelikult vürtsina Anatoolia köögi roogade maitse lisamiseks. Ehkki rändesündmused tunduvad piirimuutuste tõttu Bulgaariale omased, on neis maades sajandeid tarbitud umbrohtu. Läätsed, çubrits et, çıbrık et, çibrisk et, CuBr, et, maitsev ja juba Seda teavad ka sellised nimed. Läätsesid, mis teadaolevalt kuuluvad piparmündi ja tüümiani perekonda, saab kasvatada ka kodus. Sellest valmistatakse kuivatades vürtsid. Seda kasutatakse maitse lisamiseks söögikordadele igal toidukorral. Sellel on ainulaadne lõhn ja maitse. Seda seetõttu, et sisserändajate söögid on hädavajalikud. Ta kasvab sageli Traakia ja Marmara maal. Kuna Kırıkkale's kasutatakse seda sagedamini söögikordadena, kasvatatakse seda sageli. Pärast seemne istutamist kasvavad seemikud ja õitsevad lillas. See kogutakse ja kuivatatakse koos juurtega õitsemise perioodil. See on tarbimiseks valmis jahvatades. See sisaldab võimsaid antibakteriaalseid aineid nagu tüümian. See on tugev ravimtaim, eriti ödeemi korral.

MIS ON LENTILSE TEE (KÜPROS) KASU?

- See on tugev ravimtaim selliste haiguste eemaldamiseks, nagu mitmesuguste haiguste tõttu kehas esinevad tursed. Samuti mõjutab see positiivselt luude ja lihaste tervist, puhastades põletikku.

- Seedehäiretega inimestele soovitatakse tungivalt hommikusööki tarbida. Eriti rõhutavad alternatiivmeditsiini spetsialistid, et läätsed leevendavad seedimist. Toidujäätmete puhastamisega soolestikus tervistoetab selle tööd.

- Hooajaliste üleminekute ajal suurenevate haiguste ennetamiseks on soovitatav seda tarbida eriti suppides. Sel viisil suurendab see keha energia kiirust, tugevdades immuunsust.

- Uriinihaigused on üks terviseprobleeme, mida kogevad peaaegu kõik kogukonna elanikud. See probleem põhjustab ka kivide moodustumist neerudes ja põies. Selle vältimiseks on vaja suurendada keha vedeliku kiirust. Ja urineerida. Läätsed on selles osas üks tõhusaid ürte. Kasulik on klaasi tarbida iga päev, viskades teelusikatäie läätsi keedetud klaasi vette ja pigistades peale sidruni.

- Samuti on teada, et see eemaldab tõhusalt nakatunud rakke veres.

KUS KASUTATAKSE LENTILIST OTU?

- Seda kasutatakse liha- ja kanatoitude kastmetes. See suurendab nii maitset kui ka kasu.

- Neile, kellele meeldib oma salatitesse kastet lisada, võib selle segada oliiviõliga.

- Seda saab piserdada selliste toitude peale nagu oliivid, juust, tomatid, kurgid, eriti hommikusöögi ajal.

- See on ravimtaim, mis suurendab selle maitset nende seas, kes armastavad hommikusöögiks võid tarbida.

- Seda saab kasutada küpsetiste ja küpsetiste maitse lisamiseks.

SEOTUD UUDISEDMis kasu on apelsinist? Kui juua iga päev klaasi apelsinimahla ...