Kuidas kodus leiba teha?

Kas soovite proovida erinevaid leiba, mida sööme, peaaegu kõige kõrval köögitarvetest praadimiseni? Siin on teile erinevad leivaretseptid...

Maitsvad ja maitsvad leivaretseptid, mis erinevad üksteisest neile, kellele meeldib leiba süüa ilma leivata ...

LEIVA MEREMAA

Koostis:

1 värske pärm
1 tass sooja piima
1 teeklaas jogurtit
1 tass õli
1 tl granuleeritud suhkrut
1 tass kõrvitsaseemneid
1 toit lusikas linaseemneid
1 spl mooni
1 tl soola

Ettevalmistus:

Segage märg pärm ja soe piim. Seejärel sõtke, lisades muid koostisosi, välja arvatud jahu. Lõpuks jätkake sõtkumist jahu lisamisega. Lase saadud tainal 30 minutit puhata. Eemaldage tükid tainast ja pange nende peale kõrvitsaseemned ning pange määritud alusele ja küpsetage 180-kraadises ahjus 25 minutit.

Pepraleiva retseptid

Koostis:

3 tassi jahu
1 tass sooja vett
Pool teeklaasi oliiviõli
1 spl suhkrut
1 tl soola
1 pakk kiirpärmi
2 oksa värsket rosmariini

Ettevalmistus:

Sega kausis kokku soe vesi, suhkur ja pärm. Segage, pannes muud koostisosad teise kaussi. Lisage hautatud segu ja jätkake segamist. Lõpuks lisage rosmariin ja oodake käärima 30 minutit. Küpseta 180-kraadises ahjus 30 minutit.

TOMATI LEIVA RECIPID

Koostis:

Pool kilo jahu
Klaas vett
Pool teeklaasi oliiviõli
Pool pakki niisket pärmi
1,5 tl soola
50 grammi kuivatatud tomateid
1 tl tüümiani

Ettevalmistus:

Pange kuivatatud tomatid kuuma vette ja laske neil pehmeneda. Sega sügavas kausis värske pärm, jahu ja oliiviõli. Viska segu sisse kuivatatud tüümian ja tomat. Jätkake sõtkumist ja oodake 30 minutit, kuni see käärima hakkab. Vormi tainas ja küpseta 180-kraadises ahjus kuldpruuniks.

Nautige sööki ...