Kuidas teha täidisega suvikõrvitsa lilli?

Egeuse mere ja Vahemere köögi kuulsate retseptide hulka kuuluv lillede täidis avaldab muljet oma maitse ja esitusviisiga. Praktiline kõrvitsa lillede täidise retsept:

Viimastel aastatel on laudades keskmiselt külm toit Samuti võite juuliks ettevalmistatud suvikõrvitsa lille täita, hoides kogutud lilli sügavkülmas. Seda maitset saate serveerida nii külma oliiviõli kui ka kuuma söödava maitsega, jogurtiga.

LILLIVÕLASTATUD TOOTMINE:

MATERJALID

Kõrvitsalilled
1 tass riisi,
1 suur sibul,
1 tomat
1 tl kuivatatud piparmünt,
Pool teeklaasi ekstra neitsioliiviõli
sool

ETTEVALMISTUS

Nõruta kõrvitsaõied, pestes neid rohke veega.

Sisemise mördi ettevalmistamiseks suures potis pange õli pannile. Rösti peeneks hakitud sibul ja tomatipasta. Seejärel lisage muud koostisosad.

Valmis mördis täitke 1 tl lilli.

Katke lehtede suu ja asetage need potti.

Pärast soola ja vee lisamist keetke madalal kuumusel.

Nautige sööki ...

SEOTUD UUDISEDKuidas teha kladdkaka kooki?

SEOTUD UUDISEDKuidas valmistada passionfruit magustoitu?

SEOTUD UUDISEDKuidas teha praetud jahu halvaad?

SEOTUD UUDISEDKuidas teha lehtküpsiseid?