Kuidas teha sparglisuppi?

Võite küpsetada maitsvat suppi spargliga, mida Türgi köögis eriti ei tunta, kuid mis on vitamiinide ja mineraalide osas kõige kasulikum toit. Leiate maitsva sparglisupi retsepti, mida on lihtne valmistada, kuid mis on ühtlane.

Spargel, mis on rikas A-, B1-, B2-, B6- ja C-vitamiinide poolest, on ka üks köögiviljadest, mida peame oma kiudaineomaduste poolest ohtralt tarbima. Spargel, millel on pikk hooaeg veebruari lõpust septembri lõpuni, sisaldab ka foolhapet, fosforit ja kaaliumi. Saate seda lühikeseks ajaks grillil küpsetada ja serveerida liha või kalaga. supid saate ka. hästi sparglisupp kuidas seda tehakse?

KOKKUPUPA RECIPE:

MATERJALID

450 grammi sparglit
2,5 tassi kana puljongit
2,5 tassi piima
1 loorberileht
1 küüslauguküünt
1,5 supilusikatäit jahu
1 tl riivitud sidrunikoort
1 tl riivitud muskaatpähklit
35 grammi võid
1 tl soola
1 okas värsket tüümiani

ETTEVALMISTUS

Lisage sügavasse kastrulisse kanapuljong, spargel, tüümian, loorberileht ja riivitud küüslauk ja segage hästi.

Lased keema suppKatke ja keetke 10 minutit.

Võtke pliit, sulgege kaas ja laske sellel 10 minutit puhata.

Eemaldage loorberileht, mille panite, ja muutke see ühtlaseks, lastes selle läbi köögikombaini.

Pange pannile jahu ja piim ning segage, seejärel lisage riivitud muskaatpähkel.

Lisage valmispüree potti ja laske keema tõusta.

Lisage 5 minutit pärast keemise algust mõned värsked tüümiani lehed, või, sool ja riivitud sidrunikoor.

Saate seda pärast transpordi keetmist serveerida.

Nautige sööki ...